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Das Buscareto-Meisterstück, Buscareto Compagnia Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2016 (12,94€), ist ein Rotwein aus der Weinregion Lacrima di Morro, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Lacrima, der 2016er-Ernte zurückzuführen ist.

Steckbrief · Buscareto Compagnia Lacrima di Morro d'Alba Superiore

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016
Weinregion:Lacrima di Morro (Marche,Italien)
Weingut: Buscareto

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Lacrima
Allergene: Enthält Sulfite

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Beschreibung · Buscareto

Buscareto Compagnia Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2016 (Lacrima)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: rubinrot, violette Reflexe.
  • Nase: Aromen von Rosenblüten, Nelken und Pfeffer.
  • Mund: warm und samtig.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Lacrima di Morro d'Alba.

WEINBERG: gemahlene Kalkstein und Ton silikatischen. Vineyard 130 Meter über dem Meeresspiegel. Ausrichtung nach Süden oder Südwesten.

REBSORTE(N): Lacrima 100%.

AUSBAU: im Alter von in Fässern und Französisch Eiche tonneaux etwa 8/10 Monate, um eine weitere Verfeinerung in der Flasche für weitere 8 Monate.

HERSTELLUNG: Fermentation und Mazeration in Edelstahltanks für 10/12 Tage bei einer kontrollierten Temperatur.

PASST ZU: Lammbraten.

SERVIERTEMPERATUR: 18 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13%

Buscareto

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