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Katalonien Wein

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Die Ursprungsbezeichnung D.O. Katalonien wurde 1999 festgelegt und umfasst rund 200 Weingüter, die bis zu jenem Zeitpunkt keiner Klassifizierung angehörten. Der Durchbruch fand im Jahre 2000 statt, als von diesem Jahrgang sage und schreibe 55 Millionen Flaschen in andere Länder wie Deutschland oder Großbritannien exportiert wurden. Der "Katalonien Wein" war erstmals auf die Bühne getreten.

In diesem Weinanbaugebiet herrscht ein mediterranes Klima vor, welches durch regenarme Winter mit sanften Temperaturen und nicht allzu heiße Sommer gekennzeichnet ist. Je weiter man sich vom Meer entfernt, desto stärker setzt sich das mediterrane Kontinentalklima durch. Die Beschaffenheit der katalanischen Böden ist vielfältig, wobei man sie anhand von drei Merkmalen beschreiben könnte: karg, von grober Struktur und kalkhaltig.

Die Weinberge dieser Anbauregion erstrecken sich über mehr als 54.000 Hektar Land, das rund 200 Weingüter beherbergt. Die am häufigsten für Rotwein verwendeten Traubensorten sind die Pinot Noir, die Trepat, die Ull de Llebre, die Garnacha, die Garnacha Peluda, die Merlot, die Monastrell, die Cabernet Franc, die Cabermet Sauvignon, die Cariñena. Des Weiteren ist auch der Anbau von den zwei Rebsorten Syrah und Garnacha Tintorera genehmigt worden. Was den Weißwein betrifft, so werden überwiegend folgende Traubenarten verarbeitet: die Macabeo, die Muscat, die Parellada, die Riesling , die Xarel.lo, die Sauvignon Blanc, die Chardonnay, die Garnacha Blanca und einige weitere.

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