Dark Horse Rose 2017

Dark Horse (Kalifornien)

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Der Roséwein, Dark Horse Rose 2017 (6,50€), ist ein Kalifornien-Rebensaft des Weinguts Dark Horse, dessen Herstellung mit Zinfandel, Tempranillo, Grenache und Barbera des Erntejahrs 2017 erfolgte. Der Roséwein, Dark Horse Rose 2017, weist einen Alkoholgehalt von 12.5% Vol. auf. Ein Roséwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Dark Horse Rose

Weinkategorie: Roséwein
Jahrgang: 2017
Weinregion:Kalifornien (Kalifornien,USA)
Weingut: Dark Horse

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Barbera, Grenache, Tempranillo, Zinfandel
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12.5%

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Beschreibung · Dark Horse

Dark Horse Rose 2017 (Barbera, Grenache, Tempranillo und Zinfandel)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Blassrosa
  • Nase: Frische rote Früchte und Blumen. Erde, Himbeeren und Erdbeeren.
  • Mund: Erfrischend trocken, mineralhaltig, komplex und fruchtbetont. Erdbeere und Melone mit Akazie und Jasmin. Langer, fruchtiger Abgang.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: California

WEINBERG: Dark Horse, Kalifornien, USA. Das amerikanische Weingut befindet sich in Modesto an der Central Coast. Für den Weinanbau werden die besten landwirtschaftlichen und weinbaulichen Ressourcen aus der ganzen Welt gesammelt, um unerwartet kühne Weine herzustellen, die ihren Preis übertreffen. Dieser Rosé 2017 ist erhältlich in der Flasche oder in der Dose - perfekt für warme Sommernächte!

REBSORTE(N): Grenache, Barbera, Pinot Grigio, Tempranillo und Zinfandel

AUSBAU: Nach der Fermentierung reifte der Wein bis zur Abfüllung in Edelstahltanks.

HERSTELLUNG: Die Trauben für den Rosé stammen aus erstklassigen Weinbergen in ganz Kalifornien. In der Vegetationsperiode gab es Rekordniederschläge, das jedoch durch die heißen Temperaturen im Spätsommer ausgeglichen wurde, sodass eine frühe Ernte stattfinden konnte. Die optimal reifen Trauben wurden bei niedrigen Nachttemperaturen geerntet, um die Frische zu bewahren. Anschließend fand die Fermentierung bei niedrigen bis mäßigen Temperaturen zwischen 55 und 62° C statt. Die aromatische Hefe wurde sorgfältig ausgewählt, um intensive Aromen und ein ausdrucksstarkes Mundgefühl zu erzielen.

PASST ZU: Gegrilltem Fleisch und Gemüse, Chips und Dips sowie asiatischem Essen.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 7-9°C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

Dark Horse

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Bewertungen

Beurteilung von Dark Horse Rose 2017 hervorgehoben

Delitesso

Auf in 11.46 Posted

4/5

Dark Horse Rose 2017

Aromen frischer roter Fruechte, feine Mineralitaet, zarte florale Note, knackig frisches Finale. Passt zu: gebratenen Jakobsmuscheln, kaltem Huehnchen, Waldorfsalat.

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Perbaccowein

Auf in 13.10 Posted

4 /5

Dark Horse Rosé 2017

- Aromen frischer roter Früchte, feine Mineralität, zarte florale Note, knackig frisches Finale, Farbe: zartes Rosé Allergene: enthält Sulfite

Übersicht der Bewertungen

(2 Bewertungen)
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