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Birichino (Kalifornien) erzeugte den Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016 (438,72€), einen sehr guten Rotwein, der die Trauben, Zinfandel, des Jahres 2016 enthält. Der Rotwein, Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016, weist einen Alkoholgehalt von 14% Vol. auf. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2016
Weinregion:Kalifornien (Kalifornien,USA)
Weingut: Birichino

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Zinfandel
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%

Beschreibung · Birichino

Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016 (Zinfandel)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: purpurn Farbe mit etwas violett, elegant Glanz.
  • Nase: Es hat einen starken und lebendigen Duft von Wildblumen rot. Es ist mit einigen fruchtigen Noten und gerösteter Eiche begleitet.
  • Mund: Es ist weich und leicht bestand, mit einem ausgewogenen und harmonischen Charakter. Es hat ein lebendiges und längliches Ende.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Central Coast.

WEINBERG: Birichino.

REBSORTE(N): Zinfandel.

AUSBAU: in Eichenfässern.

Herstellung: Die Trauben werden von Hand in Kisten geerntet und zu Auswahltabellen bewegen. Nimmt die gewählte despalillar dann mazeriert, alle kalt, um den Prozess zu erleichtern. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, bevor die Flüssigkeit Eiche bewegt, wo es reift. Es wird klargestellt, gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

PASST ZU: Wild, rotes Fleisch, würzige Gerichte, starke Käsearomen, einige Desserts.

SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13%

Birichino

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Bewertungen

Beurteilung von Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016 hervorgehoben

Auf in 12.19 Posted

4/5

Birichino St. Georges Zinfandel Vines Nonagenaires 2016

Birichino wurde 2008 von Alex Krause und John Locke, beide Absolventen der wunderbaren Bonny Doon Vineyards gegründet. Hergestellt in einer Weise, die den Fruchtcharakter dieser erstaunlichen alten Reben betont, besitzt diese Zinfandel die glorreichen Brombeere und Anis stellt fest, dass wir...
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