Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2016

Kloster Eberbach (Hessische Bergstrasse)

13,95€ (Ungefährer Preis)

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Der Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2016 von der Kellerei Kloster Eberbach: Ein ausgezeichneter Hessische Bergstrasse-Schaumwein, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Riesling, der 2016er-Ernte zurückzuführen ist. Der Schaumwein, Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2016, weist einen Alkoholgehalt von 12% Vol. auf. Ein Schaumwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut

Weinkategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2016 Andere Jahrgänge
Weinregion:Hessische Bergstrasse (Deutschland)
Weingut: Kloster Eberbach

Kloster Eberbach - 65346 - Eltville Im Rheingau - Deutschland

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Riesling
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%

Beschreibung · Kloster Eberbach

Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2016 (Riesling)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2016 hat eine weiße bis strohgelbe Farbe, mit goldenem Glanz und anhaltender Perlage.
  • Nase: Tiefe und zarte Minerale, frische krautige Aromen und Nuancen gelber Steinfrüchte (Aprikose und Pfirsich) mit Noten von würzigem Apfel.
  • Mund: Fein strukturierter Körper, frisch, saftig und zart. Am Ende bleibt die süße Frucht des reifen Apfels mit Noten von Mineral und Hefe erhalten.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Hessische BergstrasseWEINBERG: Das Kloster Eberbach wurde im 12. Jahrhundert erbaut und stellt ein wichtiges mittelalterliches Werk Hessens dar. Die Weinberge liegen im südwestlich orientierten Rheingau und umfassen insgesamt 252 Hektar. Es ist das größte Weingut Deutschlands. Die Bodenstruktur im unteren Teil ist sandig bis lehmig, im oberen Teil dominieren steinige Böden. Der Riesling gedeiht besonders in diesem Gebiet, wo er durch die steilen, sonnigen Hänge sein optimales Substrat erhält.REBSORTE(N): 100% Riesling

AUSBAU: Er kann für eine maximale Zeit von 3 Jahren gelagert werden.HERSTELLUNG: Die Grundweine werden sorgfältig ausgewählt. Sie werden anschließend mit Zucker und Hefe vermischt, abgefüllt und nach einer zweiten Gärung in die Vibrationskonsolen gegeben. Durch die Schwingung des Sektes verdrängt der Kohlendioxiddruck die Hefe zum Flaschenhals zur anschließenden Extraktion. Es folgt die Dosierung, bei der der Sekt mit einer Süßreserve befüllt und mit einer Agraffe verschlossen wird.

PASST ZU: ideal als Aperitif, aber auch zu Meeresfrüchten, Fisch, süßen Desserts und FrüchtenSERVIERSERVIERTEMPERATUR: 5-7°CALKOHOLGEHALT: 12%

Kloster Eberbach

Das Kloster Eberbach formt mit nahezu 9 Jahrhunderten Tradition einen wichtigen Teil in der Wein-Geschichte Deutschlands. Gegründet wurde das Weingut 1136 vom heiligen Bernhard von Clairvaux aus Burgund. Im Laufe der Zeit wurde Kloster Eberbach zum größten deutschen Weingut und auch eines der...

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Bewertungen

Beurteilung von Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2016 hervorgehoben

Auf in 04.15 Posted

4/5

Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2016

- Nase nach frischen Kräutern, Mineralität und etwas Frucht
- Sehr feine Perlage, frische Erscheinung, hat Kraft und ist sehr vielschichtig; präsente, frische Kräuteraromatik, tiefgründige Mineralität, etwas würzige Apfelfrucht, rassige und lebendige Säure, tolle Balance, sehr geradlinig und...
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Übersicht der Bewertungen

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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2015

Raymond Hensel
Raymond Hensel

4/5

Da ich ihn in meiner näheren Umgebung nicht finden konnte, habe ich ihn online bestellt und war sehr zufrieden mit meinem Einkauf.
Schöne und angenehme Farbe. Roch köstlich nach Hefe und Backwaren....
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Bewertungen für Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2010

Adler Wiese
Adler Wiese

3/5

Seine intensive Farbe hat mich angelockt. Riecht nach Hefe und Backwaren. Rote Früchte dominieren.
Ich glaube die beste Kombination wäre mit Fleisch.
Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut 2010 ein...
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Edwina Kuschel
Edwina Kuschel

3/5

Er hat eine sehr lebendige Farbe und Brot-Aroma. Ich fand ihn süß.
Ich würde ihn gerne zu Carpaccio probieren.
Ich habe ihn in einem Fachgeschäft gekauft.
Es ist einer der charakterreichsten...
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Elena Ovin Losa
Elena Ovin Losa

3/5

Ein Rheingau mit Hefearoma. Leicht aber mit langem Nachgeschmack.
Ein Riesling, den ich gerne trinke wenn ich alleine bin.
Der Kloster Eberbach Riesling Sekt Brut hat ein auffälliges Holzaroma.
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Norbert Becker
Norbert Becker

3/5

Attraktive und intensive Farbe. Verströmte Aromen von Hefe. Sehr langer Nachgeschmack.
Der Beste von Kloster Eberbach als Abschluss des Essens.
Mit meiner Partnerin feiern wir besondere Anlässe...
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