Château Cantemerle 2011

Château Cantemerle (Haut-Médoc)

RP91WS87-90FW86VWM16RVF15.5B+D15.5

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Der Château Cantemerle 2011 (35,00€) von Château Cantemerle ist ein in der Weinregion Haut-Médoc verwurzelter Rotwein, der aus den Weintrauben, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, des Jahrgangs 2011 gekeltert wurde. Dieser Rotwein hat 13% Vol.. Speisen wie Vögel und Pilze bieten eine hervorragende Ergänzung zu dem Rotwein. Der Rotwein verdient laut unseren Uvinum-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Steckbrief · Château Cantemerle 2011

Bewertung:
RP91WS87-90FW86VWM16RVF15.5B+D15.5
Rebsorten:
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Passt Hervorragend Zu:
FleischPilzeVögel
Allergene:
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
13%
Trinktemperatur:
16-18ºC
Konsumieren Bis:
2030
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Beschreibung · Château Cantemerle

Château Cantemerle 2011 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot)

Verkostung von Château Cantemerle 2011:
- Ausblick: dunkelrot
- Nase: zerkleinerten roten Früchten, Gewürzen, Eiche hell
- Am Gaumen Tannine, komplex, zart und geschmeidig

Name: Haut-Médoc
WEINBERG: Château Cantemerle
Trauben: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

AUSBAU: 12 Monate in Eichenfässern Französisch, 50% neu.

PAIRING: Rotes Fleisch, Geflügel, Wild und Käse
TEMPERATUR: 16-18ºC
Alkoholgehalt: 13%

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Bewertungen

Beurteilung von Château Cantemerle 2011 hervorgehoben

Auf in 17.10 Posted

4/5

Château Cantemerle 2011

Die Geschichte der Burg im Mittelalter war das Château Cantemerle Teil der Befestigungslinie an den Ufern des Medoc zu verteidigen. Es war im Jahr 1147, die die älteste Handschrift von Inhaber Zustand gefunden, nämlich die Herren von Cantemerle; aber es war nur in 1354 erschienen die ersten...

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Mehr Bewertungen für Château Cantemerle 2011

Anonym

Auf in 05.02 Posted

4/5

Das Château Cantemerle ist ein der würdigen Vertreter des Haut-Médoc.
Die intense Farbe des Jahrgangs 2011, die Konzentration, die Reife der Tannine und auch die Säure sind Hauptelementen eines...

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Auf in 22.03 Posted

4/5

Château Chantemerle 2011

Dieser Château Chantemerle braucht kein Essen als Begleitung. Wir haben ihn bei einer Abschlussfeier getrunken.
Schlechte Farbe, rot mit ziegelroten Rändern. Riecht gut, nach Lakritze und Veilchen....

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Auf in 15.05 Posted

4/5

Die Château Cantemerle ist in Haut-Médoc Appellation, an schweren fein und tief gemeinsamen Macau und Ludon. Der Boden ist Sand-Kies-Cantemerle. Diese schweren resultierende Erosion der alten...

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Auf in 05.06 Posted

4/5

Sie werden Aromen von Gewürzen und typisch für den Jahrgang schwarzen Früchten zu finden, diese widersprüchlichen Eindruck eines Weins, der sowohl fokussiert und elegant, frisch und süß zugleich...

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Auf in 04.50 Posted

4/5

Die Feinheit und die Komplexität eines großen Terroir des Médoc sind in dieser Flasche noch sehr jung gefunden, ist es am besten eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren

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Auf in 09.48 Posted

4/5

Château Cantemerle 5Ème Cru Classé 2011

In der Nase ein einladendes Bukett nach Waldbeeren, ein Hauch von Veilchen und Cassis. Am Gaumen eine saftige, feine Kirschfrucht gepaart mit herrlich samtigen Tannine, sehr elegant, mittlerer...

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Übersicht der Bewertungen

(7 Bewertungen)
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4/5

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