Der Pink Pepper Gin wird von der Audemus Destillerie hergestellt, welche sich in der Region Cognac befindet, einer französischen Gemeinde im Departement Charente. Audemus handwerkliche Spirituosen entstehen aus dem Wunsch heraus, moderne Techniken mit traditionellen Methoden zu kombinieren, die von Generationen von Brennern und Mischern im Cognac verfeinert wurden. Ihr Hauptziel ist es, Gins im neuen Stil zu produzieren, mit einem unverwechselbaren Geist, der sich entwickeln und verändern kann, je nachdem, wie Sie ihn genießen. Mit seiner einzigartigen Kunst stellt das Team täglich absolut neuartige Produkte her, voller Stolz und Leidenschaft.
Dieser Gin sollte funkelnd unerschrocken und komplex neue Wege dieser Spirituose aufzeigen. Wenn Sie zum ersten Mal einen Schluck probieren, fallen die frischen, würzigen Noten von rosa Pfeffer, Wacholder und Kardamom auf. Verdünnt oder kalt auf Eis serviert, entwickelt sich der Geist und die Noten von Tonka, Vanille und Honig treten in den Vordergrund. Am Gaumen ist der Gin vollmundig und intensiv aromatisch und eignet sich daher ideal für den puren Genuss oder auch für Cocktails.
Das Audemus-Team arbeitete mit der Künstlerin Alma Haser, der Grafikerin Emily Macaulay und dem Kartoningenieur Pureprint zusammen, um die Geschenkbox des Pink Pepper Gin zu entwickeln. Die innere Verpackung kann zu sechs Seiten mit einer Cocktailauswahl und einer Anleitung zur Herstellung des "perfekten" Gin Tonic zusammengefaltet und aufgeklappt werden. Der äußere Karton kann zu einem Hardcover-Einband formiert werden. Die Box besteht aus nachhaltigem Material und verwendet Farben auf pflanzlicher Basis.
Steckbrief · Pink Pepper Gin
Kategorie: | Gin (Spirituosen) |
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Hersteller: | Audemus Spirits |
Füllmenge: | 70cl |
Alkoholgehalt: | 44% |
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Auszeichnungen: |
2017 Gold Medal - Gin & Tonic - 2017 International Wine & Spirit Competition 2017 Silver Medal - Gin - Signature Botanicals - 2017 International Wine & Spirit Competition |
Herkunftsland: | Frankreich |
Beschreibung · Audemus Spirits
Pink Pepper Gin
VERKOSTUNG:
- Farbe: Der Pink Pepper Gin ist kristallklar und sehr rein.
- Geruch: Intensive Aromen von rosa Pfeffer und Wacholder, begleitet von Noten von Honig, Tonka und Vanille.
- Geschmack: Vollmundig. Am Eingang kommt eine Böe aus rosa Pfeffer, gefolgt von Kiefer, Wacholder und Honig. Er hat ein würziges Finale, das lange anhält.
HERSTELLER: Audemus. Die Brennerei befindet sich in der Region Cognac, einer französischen Gemeinde im Departement Charente. In dieser Gegend sind auch einige Riesen der Spirituosenindustrie zuhause, die täglich Hunderte von Litern ihrer Produkte produzieren können. Der Umsatz von Audemus ist zwar kleiner, aber vollständig innovativ. Das Hauptziel ist es, Gins im neuen Stil zu produzieren, mit einem Geist, der sich je nachdem, wie Sie ihn genießen, entwickeln und verändern wird. Das Audemus-Team zeichnet sich durch seine Kunst und seinen Spirit aus, kreiert dabei stolz zeitgenössische Produkte.
LAND: Frankreich
HERSTELLUNG: Der Pink Pepper Gin besteht aus 9 pflanzlichen Inhaltsstoffen, die unabhängig voneinander über einen längeren Zeitraum zu einem reinen und neutralen Getreidealkohol verarbeitet werden. Er wird dann separat in "Brunhilda", einem maßgeschneiderten Alambique aus Glas, mit einem Vakuum und niedrigem Druck, destilliert. Die Hintergrundnoten des Gins stammen aus einer Destillation von Aufgüssen aus Honig, Vanille und Tonkabohnen lokalen Ursprungs, zusammen mit drei geheimen destillierten Zutaten. Das endgültige Rezept bedarf einige Monate in seiner Herstellung, bis der Pink Pepper Gin perfekt ist. Das Ergebnis ist ein glatter und eleganter Gin, das Resultat einer wahren Liebesarbeit.
ALKOHOLGEHALT: 44%
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