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Mit dem Livon Villa Chiopris Prosecco Spumante Extra Dry Friuli (11,18€) präsentiert uns das Weingut Livon einen gelungenen Schaumwein mit Herkunftsbezeichnung Friuli, der aus den Trauben, Glera, besteht. Ein Schaumwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Livon Villa Chiopris Prosecco Spumante Extra Dry Friuli

Weinkategorie: Schaumwein
Weinregion:Friuli (Italien)
Weingut: Livon

Italien

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Glera
Allergene: Enthält Sulfite

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Beschreibung · Livon

Livon Villa Chiopris Prosecco Spumante Extra Dry Friuli (Glera)

VERKOSTUNG:

  • unter: eine zarte strohgelb, fein Perlage, lebt und nach oben gleichmäßig.
  • Nase:
  • Mund: sortenNoten, fruchtig, harmonisch, zart, frisch und fruchtig am Gaumen Kribbeln und feinwürzigem Nuancen im Hintergrund.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Prosecco.

WEINBERG: Weinberge mit Kiesböden im Herzen von Friaul.

REBSORTE(N): 100% Glera.

AUSBAU: in Flaschen abgefüllt und in der Flasche eine Zeit lang gereift, bevor es auf den Markt kommt.

HERSTELLUNG: Trauben von Hand mit einer Auswahl der besten Beeren geerntet. Nach dem Abgießen muss kalt vergoren Wein bei niedriger Temperatur zu reinigen. Anschließend, Filtration und Übergabe an speziellen Edelstahltanks für die Herstellung von Schaumwein Charmat Stahl unter Verwendung des Verfahrens, bei einer kontrollierten Temperatur durchgeführt wird.

PASST ZU: als Aperitif, ausgezeichnet mit leichten Vorspeisen, Pasta oder Risotto mit jungen Gemüse oder Fisch, sondern auch mit dem Hauptgericht mit Fisch.

SERVIERTEMPERATUR: 6-8 °C

ALKOHOLGEHALT: 11,5%

Livon

Eine über fünfzigjährige Geschichte, die sicherlich zu ihrem Protagonisten geführt hat: Dorino Livon, der sie zu einem der bekanntesten und bekanntesten Winzer in Friaul macht. Eine Geschichte jedoch, die ihren Ursprung in einer Leidenschaft und in einer Familientradition hat: die Liebe zu ihrem...

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VERKOSTUNG:unter: eine zarte strohgelb, fein Perlage, lebt und nach oben gleichmäßig.Nase:Mund: sortenNoten, fruchtig, harmonisch, zart, frisch und fruchtig am Gaumen Kribbeln und feinwürzigem...
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