Sektkellerei J. Oppmann Cassisco Weincocktail

Sektkellerei J. Oppmann (Franken)

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Sektkellerei J. Oppmann brachte den Sektkellerei J. Oppmann Cassisco Weincocktail hervor, einen Rotwein aus dem Weinbaugebiet Franken. Der Rotwein, Sektkellerei J. Oppmann Cassisco Weincocktail, weist einen Alkoholgehalt von 6% Vol. auf. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Sektkellerei J. Oppmann Cassisco Weincocktail

Weinkategorie: Rotwein
Weinregion:Franken (Deutschland)
Weingut: Sektkellerei J. Oppmann

Füllmenge: 75cl
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 6%

Beschreibung · Sektkellerei J. Oppmann

Sektkellerei J. Oppmann Cassisco Weincocktail

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Im Glas entfaltet der Cassico-Weincocktail ein leuchtend rotes Feuerwerk.
  • Nase: Das Bouquet duftet sehr verführerisch nach schwarzen Johannisbeeren mit blumigen Noten.
  • Mund: Er schmeckt fruchtig-herb nach schwarzen Johannisbeeren, ist prickelnd frisch und aromatisch mit aufregend langem Nachhall.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Franken

WEINBERG: J.Oppmann, Franken.Diese verführerische Sektmischung kommt aus der 1855 gegründeten fränkischen Sektkellerei J. Oppmann, die älteste in Bayern. Die Produktpalette des in Würzburg ansässigen Hauses bedient alle Geschmacksrichtungen, von Kompositionen aus Edelweinen bis hin zu jungen Schaumweinen und erfrischenden Sektmischgetränken wie dieser Cassico-Weincocktail.

REBSORTE(N): 52 % extra trockener Sekt aus verschiedenen Rebsorten, 48 Prozent schwarzer Johannisbeer-Nektar.

AUSBAU: Flaschengärung.

HERSTELLUNG: Entscheidend für die Güte eines Sektes ist die Auswahl der geeigneten Weine. Nachdem ein ausgewählter Wein zur zweiten Gärung gebracht wurde, reift der Sekt noch neun bis zwölf Monate in optimal temperierten Räumen. Danach wird über das Geschmacksprofil entschieden. Anschließend wird der Sekt von der restlichen Hefe getrennt. Kopfüber in einem Solebad werden die Hefepfropfen vereist und anschließend entfernt. Nach dem Auffüllen mit Rohsekt wird die Flasche verkorkt.

PASST ZU: Antipasti. Dieser vom Kir Royal inspirierte J. Oppmann Cassico-Weincocktail ist ein tolles Party-Getränk und eignet sich auch wunderbar als Aperitif.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 6-9 °C

ALKOHOLGEHALT: 6%

Sektkellerei J. Oppmann

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Mehr Bewertungen für Sektkellerei J. Oppmann Cassisco Weincocktail

Auf in 20.03 Posted

4/5

Es war der Hochzeitswein meiner besten Freundin.
Ziemlich gedämpfter Farbton. Der Tabakgeruch ist sehr prräsent. Schmiegt sich warm an den Gaumen.
Wir haben die Flasche nur für die Vorspeise...
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Übersicht der Bewertungen

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