Monte Rossa Franciacorta Cabochon Fuoriserie 021

Monte Rossa (Franciacorta)

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Der Schaumwein, Monte Rossa Franciacorta Cabochon Fuoriserie 021 (57,06€), ist ein Franciacorta-Rebensaft des Weinguts Monte Rossa, der aus dem besten Lesegut der Pinot Nero und Chardonnay besteht. Der Schaumwein, Monte Rossa Franciacorta Cabochon Fuoriserie 021, weist einen Alkoholgehalt von 13% Vol. auf. Ein Schaumwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Monte Rossa Franciacorta Cabochon Fuoriserie 021

Weinkategorie: Schaumwein
Weinregion:Franciacorta (Lombardei,Italien)
Weingut: Monte Rossa

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Chardonnay (70%), Pinot Nero (30%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%

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Beschreibung · Monte Rossa

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Fuoriserie 021 (Chardonnay und Pinot Nero)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
  • Nase: glatt, leicht mineralischer und feine Noten von wilden Blumen, Zitrusfrüchte, Zitronenschale, Aprikose, Birne, Apfel, Nüsse, Honig, Vanille, Rosmarin und Thymian.
  • Mund: Mild im Geschmack, frisch, komplex und gut mit einer cremigen Textur und einer geringen Tiefe am Gaumen ausgewogen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Franciacorta (Lombardei, Italien).

WEINBERG: Monte Rossa.

REBSORTE(N): Chardonnay und Pinot Nero.

AUSBAU: Madura auf der Hefe für 2 Monate in Edelstahltanks.

HERSTELLUNG: Die Trauben von Hand geerntet und dann entrappt werden, für 12 Stunden durch Kaltmazeration der Schalen gefolgt, macht dann sanft drücken. Verläuft durch eine doppelte Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 15 ° C.

PASST ZU: Vorspeisen, Fisch, Risottos, Eintöpfen, Käse, vegetarische Gerichte und würzig.

SERVIERTEMPERATUR: 8-10ºC

ALKOHOLGEHALT: 12,5%

Monte Rossa

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Mehr Bewertungen für Monte Rossa Franciacorta Cabochon Fuoriserie 021

Caroline De Meyer

Auf in 20.04 Posted

4 /5

Er hatte eine sehr kräftige Farbe. Ein Franciacorta mit köstlichem Hefearoma.Schmeckte nach Toast, sehr lecker.
Zu einem gut gewürztem Fisch passt dieser Monte Rossa Franciacorta Cabochon Fuoriserie 021 gut.
Der Wein meiner Freunde aus Monte Rossa.

Übersicht der Bewertungen

(1 Bewertungen)
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