“Sota Els Angels ist eine der interessantesten neuen Projekte in Emporda. Ein einzigartiges Weingut mit sehr feinen Weinen, die vollständig biologisch arbeitet mit dem fanatischen Stand. Klein, spärlich und sehr schön. Parker schrieb in seiner Rezension auch immer über Sota Els Angels als "A Name zu beobachten." Die Sota els Engel die Noir Flow Blanc besteht aus 100% Carignan hergestellt. Der Blanc de Noir ist nicht jedes Jahr und der Jahrgang 2017 sind nur 2.500 Flaschen produziert gemacht. Der Wein ist ausdrucksvoll mit Noten von weißen Blüten. Der Wein hat eine schöne Säure und es ist frisch, rund und hat eine schöne Oberfläche. Völlig einzigartig und selten und vollständig organisch (Vin Naturale).”
