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Der Raposeira Super Reserva Rosé Brut 2010 (8,45€) von der Kellerei Raposeira: Ein ausgezeichneter Douro-Schaumwein, der aus Tinta Roriz, Touriga Nacional und Touriga Franca des Jahrgangs 2010 besteht. Dieser Schaumwein hat 12% Vol.. Der Schaumwein verdient laut unseren Uvinum-Nutzern eine Bewertung von 4 von 5 Punkten.

Steckbrief · Raposeira Super Reserva Rosé Brut

Weinkategorie: Schaumwein
Schaumwein Farbe: Rosé
Jahrgang: 2010 Andere Jahrgänge
2009 und 2006
Weinregion:Douro (Porto und Douro,Portugal)
Weingut: Raposeira

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%

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Beschreibung · Raposeira

Raposeira Super Reserva Rosé Brut 2010 (Touriga Franca, Touriga Nacional und Tinta Roriz)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Dieser rosae Wein hat eine helle lachsrosa Farbe. Es ist ungewöhnlich hell für eine Rose. könnte dies jedoch teilweise auf seinen Sekt in der Natur, die einen sprudelnden Fizz hinzuzufügt.
  • Nase: Dieser Wein riecht vor allem Erdbeeren und andere rote Früchte mit einem Hauch von Muskatnuss.
  • Mund: Das ist ein sehr cremiger Wein, insbesondere Sekt. Sein Gefühl im Mund ist ähnlich wie bei einem Champagner. Erdbeeraromen decken die Zunge. Hinweise von Muskat schneiden die etwas Süße.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Douro

WEINBERG: Dieser Wein wird von Raposeira Keller produziert. Dieses Weingut wurde vor über 100 Jahren gegründet. Es ist berühmt für seine lange Geschichte von ausgezeichneten Schaumweine zu machen. Die Trauben in diesem Wein verwendet werden, in der Douro-Region von Portugal angebaut.

REBSORTE(N): Tinta Roriz, Touriga Franca und Touriga Nacional.

AUSBAU: Der Wein wird für drei Jahre vor dem Verkauf im Alter.

HERSTELLUNG: Die Trauben in diesem Wein verwendet werden, in einer traditionellen Gärung der Trauben für den Einsatz in Champagner bezeichnet vergoren. Der Gärprozess wird durch Weinexperten überwacht. Als nächstes kommt die Remuage, Degorgieren und Anreicherung von Wein. Dies wird auch von Experten betreut.

PASST ZU: Dieser Wein paßt am besten mit Geflügel, Fisch, Muscheln und sogar Bäckerei.

SERVIERTEMPERATUR: 6-8 ° C

ALKOHOL 12%

Raposeira

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Der Raposeira Super Reserva Rosé Brut 2010 schmeckte uns unglaublich gut

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