Ribeiro Santo Touriga Nacional 2013

Quinta do Ribeiro Santo (Dao)

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Der Rotwein, Ribeiro Santo Touriga Nacional 2013 (17,85€), ist ein Dao-Rebensaft des Weinguts Quinta do Ribeiro Santo, der aus den Weintrauben, Touriga Nacional, des Jahrgangs 2013 gekeltert wurde. Der Rotwein, Ribeiro Santo Touriga Nacional 2013, weist einen Alkoholgehalt von 13.5% Vol. auf. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Ribeiro Santo Touriga Nacional

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2013 Andere Jahrgänge
2012, 2011 und N/A
Weinregion:Dao (Dao,Portugal)
Weingut: Quinta do Ribeiro Santo

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Touriga Nacional
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.5%

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Beschreibung · Quinta do Ribeiro Santo

Ribeiro Santo Touriga Nacional 2013 (Touriga Nacional)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Ribeiro Santo Touriga Nacional 2013 ist intensiv rubinrot mit violetten Reflexen.
  • Nase: Umhüllendes Bouquet mit Brombeeren, Kirschen, Wildblumen und Gewürznoten.
  • Mund: Der Wein zeigt einen mittleren Körper mit feinen Tanninen. Neben den Fruchtaromen deutliche frische Säure und mineralische Akzente. Der Abgang ist kräftig und würzig.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Dao

WEINBERG: Die Marke Ribeiro Santo wird von Magnum Vinhos (Carlos Lucas) vertrieben. Die Weinberge befinden sich in der Region Dão, einer der ältesten Weinbaugebiete Portugals. Die Reben wachsen auf einer Höhe zwischen 400-700 Metern und profitieren vom mineralhaltigen Granitboden sowie dem Schutz der Kiefer- und Eukalyptus-Wälder, die sie umgeben. Das Weingut betreibt integrierte Bewirtschaftung, was neben einer ausgewogenen Produktion einen aktiven Umweltschutz bedeutet.

REBSORTE(N): Touriga Nacional

AUSBAU: 12 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern.

HERSTELLUNG: Die Trauben wurden Ende September manuell geerntet und nach sorgfältiger Selektion in kleinen 18kg Kisten zum Weingut transportiert. Hier wurden sie vollständig entrappt und anschließend 24 Stunden bei niedriger Temperatur in Edelstahlpressen mazeriert. Die alkoholische Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen und dauerte 15 Tage. Dabei wurde kontinuierlich sanft umgepumpt um die Extraktion von Aromen und Farbe zu perfektionieren. Nach der Reifung folgte final die Abfüllung.

PASST ZU: Dieser besondere Wein passt insbesondere zu allen Arten von Fleischgerichten, insbesondere gegrilltes Fleisch.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 16-18°C. Liegend bei einer Temperatur von 15°C lagern.

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

Quinta do Ribeiro Santo

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Auf in 20.04 Posted

4 /5

Ich finde, es lohnt sich, diesen Wein bei Quinta do Ribeiro Santo zu kaufen.
Er hatte eine sehr kräftige Farbe. Der Geruch ähnelte dem von Waldbeeren. Sehr angenehmer Röstgeschmack.
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Übersicht der Bewertungen

(1 Bewertungen)
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Bewertungen für Ribeiro Santo Touriga Nacional 2012

Portugal Vineyards
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4/5

90 pts Wine Enthusiast - Konzentrierte rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Ausgelassene Aroma mit Brombeeren und schwarzen Kirschen, wilde Blumen und Gewürznoten. Mittlerer Körper, mineralisch,...
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4/5

Konzentrierte rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. expressiver Aroma mit schwarzen Kirschen und Brombeeren, wilden Blumen und Gewürznoten. Medium Mineralkörper mit guter Säure zu geben, Frische,...
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