Wein Domaine Lafage Narassa

“VERKOSTUNG:Farbe: Farbe rot Granat, Rubin Glanz.Nase: Aroma von Blumen, Früchten und Holz, so dass keine Chemikalien oder andere Düfte, die Abneigung empfunden werden.Mund: Samtig Schritt hat jede Absicht zu verführen, der trinkt, und es gelingt ihm. Der Abgang ist lang und fruchtige Aromen sind.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Côtes du Roussillon.REBSORTE(N): Grenache und Syrah.AUSBAU: in Eichenfässern.HERSTELLUNG: Die Trauben werden geerntet von Hand und die gleichen sorgfältig ausgewählt. Nach abgebeert werden, werden diese macerate für ein paar Stunden in einem Prozess ausgeführt, der im kalten Zustand auftritt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, zu jeder Zeit das Verfahren zu regeln. Lassen Sie es in Eichenfässern, um Ruhe die Ausdruckskraft der Aromen und Düfte zu erhöhen. Es wird klargestellt, gefiltert und in Flaschen abgefüllt.PASST ZU: Rotes Fleisch, würzige Gerichte, starke Käse, Reisgerichte, Aufläufe.SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° CALKOHOLGEHALT: 13%”

“Der Geruch dieses Domaine Lafage Narassa erinnerte ein bisschen an Mentholbonbons. Entweder hat es am Jahrgang 2016 gelegen oder er war nicht ganz in Ordnung. Ich bewerte ihn trotzdem nicht schlecht, da ich mich nicht als Weinkenner einstufen würde. Ich hatte mir mehr von diesem Wein erwartet.”

“Ich habe ihn mit nichts kombiniert. Ich hatte ihn mit Freunden probiert, die regelmäßig Wein verkosten. Schöne, kirschrote Farbe. In der Nase ist der Himbeerduft ganz deutlich wahrzunehmen. Fleischig und mit einem Hauch von Coulant au Chocolat.”