Steckbrief · M de Minuty Rosé
| Weinkategorie: | Roséwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2018 Andere Jahrgänge |
| Weinregion: | Côtes de Provence (der Provence,Frankreich) |
| Weingut: |
Château Minuty
2491 Route De La Berle - 83580 - Gassin - Frankreich |
| Füllmenge: | 75cl Anderes Mengenvolumen |
| Bewertung: | RP92 |
|---|---|
| Rebsorten: | Grenache, Syrah, Cinsault |
| Passt Hervorragend Zu: | Pflanzliche MahlzeitenFleischHühnchenFischPastagerichteMeeresfrüchteVorspeisenNachspeisenTapasSalateSuppen und EintöpfeSchinken und WurstKäsehelles FleischVegetarische SpeisenGegrillte FleischgericheGarnelenKrebsKuchen und Gebäck |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Trinktemperatur: | 8-10ºC |
|---|
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Beschreibung · Château Minuty
M de Minuty Rosé 2018 (Grenache, Syrah und Cinsault)
VERKOSTUNG:
- Auge: blassrosa sehr schwach, silberne Reflexe.
- Nase: Noten von Pfirsich, Melone und Blumenakzent.
- Mund: Sehr cool, leicht trocken, mit hervorragender Balance zwischen Säure und Süße, sehr weich und harmonisch mineralischer Note. Ausgezeichnete Nachgeschmack.
URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Côtes de Provence.
WEINBERG: tiefgründige Böden ohne Kieselsteine. Vineyard an den Hängen der Dörfer Gassin und Ramatuelle. Das Klima ist gemäßigt maritim, die dem Wein ein wenig jodiertes Note verleiht.
REBSORTE(N): Syrah, Grenache und Cinsault.
PAARUNG: Vorspeisen, Desserts, kalte Vorspeisen, Fisch, Pasta, Salate, weißes Fleisch, Fisch und Geflügel.
: 8-10 °C
ALKOHOLGEHALT: 13%
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Château Minuty
Château Minuty gebaut unter Napoléon III, im Jahr 1930 unter der Hand von Gabriel Farnet neu geboren. Im Jahr 1955 ist er einer von 23 Eigenschaften als Cru Côtes de Provence zu unterscheiden. Heute, Jean-Etienne und François Matton übernahm. Sie pflanzt traditionellen provenzalischen Rebsorten...
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