Montes Alpha Pinot Noir

Montes (Colchagua Valley)

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Der Montes Alpha Pinot Noir : Ein Rotwein aus den Colchagua Valley-Weinbergen von Montes, dessen Basis die Beeren, Pinot Noir, bilden. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Montes Alpha Pinot Noir

Weinkategorie: Rotwein
Andere Jahrgänge: Sehen
Weinregion:Colchagua Valley (Rapel Valley,Chile)
Weingut: Montes

Millahue De Apalta - Chile

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Pinot Noir
Allergene: Enthält Sulfite

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Beschreibung · Montes

Montes Alpha Pinot Noir (Pinot Noir)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: rubinrote Farbe.
  • Nase: Aromen sind Erdbeermarmelade und Rosenblüten.
  • Mund: ist saftig, Besitzer einer sehr ausgewogenen Säure mit Süße durch seine runde und reife Tanninen geliefert. Sein Gaumen ist großzügig und elegant.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Aconcagua-Tal, Costa.

WEINBERG: Viña Montes.

REBSORTE(N): Pinot Noir 100%.

AUSBAU: 60% des Weines ist für 12 Monate in Eichenfässern Französisch (20% neu) gealtert.

HERSTELLUNG: Handlese mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben, die durch Pressen und exquisite Mazeration gehen. Die Fermentation war sehr selektiv für etwa 3 Tage, während der malolaktische in ca. 2 Tagen. Es ist in Französisch Eichenfässern, so der Abfüllung.

PASST ZU: Ideal für Gerichte mit Fleisch, Käse, Fisch roh und gekocht.

SERVIERTEMPERATUR: 14-15º C

ALKOHOLGEHALT: 13%

Montes

Montes wurde 1987 von Aurelio Montes und Douglas Murray gegründet, beide hocherfahrene Weinexperten. Ein Jahr später gesellten sich Alfredo Vidaurre und Pedro Grand dazu. Die 1987er Version dieses Cabernet Sauvignon war der erste ‘Premium’-Wein, der aus Chile exportiert wurde und öffnete damit...

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Bewertungen

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4/5

Montes Alpha Pinot Noir

Der Geschmack ist komplex mit sehr ausgeprägte Pinot Noir eine weiche Textur und elegantes Finish beeinflusst.

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