Emiliana Coyam Colchagua Valley Organic 2015

Emiliana (Colchagua Valley)

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Der Emiliana Coyam Colchagua Valley Organic 2015 (172,86€) ist ein Rotwein aus der Ursprungsbezeichnung Colchagua Valley vom Weingut Emiliana, dessen Coupage sich aus Trauben aus dem Jahr 2015 zusammensetzt. Der Rotwein, Emiliana Coyam Colchagua Valley Organic 2015, weist einen Alkoholgehalt von 14.5% Vol. auf. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Emiliana Coyam Colchagua Valley Organic

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015 Andere Jahrgänge
Weinregion:Colchagua Valley (Rapel Valley,Chile)
Weingut: Emiliana

Füllmenge: 75cl
Bio:
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.5%

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Beschreibung · Emiliana

Emiliana Coyam Colchagua Valley Organic 2015

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Intensive gelbe Farbe.
  • Nase: fruchtiges Aroma.
  • Mund: Breit und tief, ein wenig Tannin, gut strukturiert.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Colchagua Valley

WEINBERG: Die Emiliana Coyam Colchagua Valley Organic 2015 von Wein Emiliana Hause produziert wird, von der Familie Guilisasti Besitz und ist eine Mischung aus Trauben Getreideernte zu verändern. Die 2015 aus Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Merlot, Mourvèdre und Syrah, in verschiedenen Teilen. Alles, was sie aus dem Colchagua-Tal kommen, erstreckte sich etwa 150 km. Südlich der Hauptstadt Santiago, Chile. Das ganze Gebiet ist eine Berufung Wein, und wird für die Herstellung von Qualitäts Trauben eines der besten.

REBSORTE(N): Cabernet Sauvignon, Carmenère, Malbec, Merlot, Mourvèdre, Syrah.

AUSBAU: Wein mit mehr Alterungspotential von 3 Jahren.

HERSTELLUNG: In den Weinbergen, aus biologischem Anbau, Ernte erfolgt von Hand, im März in dem vollen Reife der Trauben. Versammeln in den verschiedenen Weinbergen und dann in die Kellerei gesendet werden die Trauben entrappt, sie gedrückt und sofort aus den Schalen entfernt, einen Prozess, die weißen Weinbereitung zu starten. Die Maische wird in Tanks Wärmedämmung gegossen, wo es im Stuhl fermentiert wird. Nach diesem Prozess beginnt der Wein eine Zeit der Reifung in Eichenfässern, wonach sie bereit ist, in Flaschen abgefüllt und vermarktet werden.

PASST ZU: Um Geschmack, dass begleiten saftiges rotes Fleisch fließen.

: 8-10 ° C

ALCOHOL: 14,5º

Emiliana

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Bewertungen

Beurteilung von Emiliana Coyam Colchagua Valley Organic 2015 hervorgehoben

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4/5

Emiliana Coyam Colchagua Valley Organic 2015

Emiliana ikonische Mischung. Violet in der Farbe rot. Dies ist ein eleganter und komplexer parfümierte Wein mit fruchtigen Noten von Kirschen, Pflaumen, Heidelbeeren und Brombeeren, zusammen mit erfrischenden Noten von Minze und einem Hauch von schwarzem Pfeffer, Leder und Bleistiftmine. Am...
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Übersicht der Bewertungen

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Bewertungen für Emiliana Coyam Colchagua Valley Organic 2014

Leonard Knopke
Leonard Knopke

4/5

6 X Emiliana Coyam Colchagua Valley Organic 2014
Am besten mit Freunden und einem guten Gespräch genießen.
Einer der hellsten Colchagua Valley. Lieblicher Duft nach Süßigkeiten. Er war verglichen mit anderen doch recht ölig für einen Rotwein.
Es...
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