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Wein aus Coastal Region

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Die Coastal Region bietet zwei unterschiedliche Bodenbeschaffenheiten, die den Weinbau begünstigen. So trifft man dort zum einen auf tiefrote Lehmböden, welche die Feuchtigkeit über einen längeren Zeitraum hinweg halten. Zum anderen erstrecken sich die Weinreben über küstennahe Sandböden, die vor allem für ihre natürliche Entwässerung bekannt sind.

Die Cabernet Sauvignon ist zweifelsohne die bekannteste rote Rebsorte, die unter dem Wein aus Coastal Region kursiert, obgleich sich auch die Chardonnay, die Sémillon, die Sauvignon Blanc und die Muscat Blanc großer Beliebtheit erfreuen. Das Weinanbaugebiet ist in verschiedene Subzonen, wie Cape Point, Paarl, Swartland, Tygerberg, Liebling, Stellenbosch, und Tulbagh unterteilt.

Darling ist wohl aufgrund seiner klimatischen Bedingungen das herausragenste Gebiet.

Es ist ein Synonym für ein überaus kühles Klima, welches teilweise durch die Küstennähe zum Atlantischen Ozean bedingt ist.

Das kalte und regnerische Wetter erleichtert die Weinproduktion während der verlängerten Vegetationsperiode, durch welche den Weißweintrauben nicht nur mehr Geschmack, sondern zudem ein gewisser Säuregehalt verliehen wird. Deren Einfluss auf die Rotweinproduktion ist ebenso bemerkenswert, da diese Region tiefe, vollmundige Weine mit außergewöhnlichen Eigenschaften hervorbringt.

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