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Fontodi Chianti Classico 2015

Fontodi (Chianti Classico)

RP95

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Wussten Sie, dass...

Wir blicken auf das wunderschöne "Conca d'Oro", "die goldene Schale", ein Tal im Herzen von Chianti Classico, das wie ein antikes AMphitheater geformt ist. Eine gute Höhe, lehm- und kalkhaltige Schieferböden sowie herrliche Sonnenausrichtung bilden lediglich die Basis für diesen exzellenten italienischen Rotwein, Fontodi Chianti Classico 2015. Nachhaltige Landwirtschaftsmethoden, von den Prinzipien der Natur inspiriert, und langjährige Erfahrung von Fontodi tragen den Rest zur Entstehung dieser südländischen Köstlichkeit bei.

Steckbrief · Fontodi Chianti Classico

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015 Andere Jahrgänge
Weinregion:Chianti Classico (Toskana (Region),Italien)
Weingut: Fontodi

Italien

Füllmenge: 75cl
Bewertung: RP95
Bio:
Rebsorten: Sangiovese (100%)
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14%

Beschreibung · Fontodi

Fontodi Chianti Classico 2015 (Sangiovese)

VERKOSTUNG DES Fontodi Chianti Classico 2015:

  • Auge: Fontodi 2015 Chianti Classico hat eine violette Farbe in der Mitte und rosa an den Rand.
  • Nase: Kirsche, Beeren und tropische Blumen werden mit charmanter erdiger Basis gespickt
  • Mund: nahtlose Integration zeigt die Nuancen von hellen Früchten und warmen Noten von Leder und Tabak. perfekt balanciert eine reiche Intensität auf der einen Seite und die andere eine elegante Frucht.

REBSORTE(N): Sangiovese

BODEGA: Fontodi

Fontodi

Fontodi gehört seit 1968 zur Familie Manetti, die seit Jahrhunderten einer anderen typisch chiantigianischen Tätigkeit gewidmet ist: der Herstellung der berühmten Terrakotten. Gerade im Namen dieser starken Verbindung mit dem Gebiet und mit großer Leidenschaft für Qualität hat das Unternehmen...

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Bewertungen

Beurteilung von Fontodi Chianti Classico 2015 hervorgehoben

Mair Mair

Auf in 14.02 Posted

4/5

Fontodi Chianti Classico 2015

Der Fontodi Chianti Classico 2015 ist ein Rotwein des Weinproduzenten Fontodi aus der Region Toskana. Allergenhinweis: enthält Sulfite.

Mehr Bewertungen für Fontodi Chianti Classico 2015

Grand Cru Wijnen

Auf in 10.43 Posted

4 /5

Die Fontodi Chianti Classico ist eine der führenden Bereiche im Chianti-Gebiet von Immobilien in den besten Lagen von Panzano, der "grand cru" in der Region. Diese Fontodi Chianti zeigt alle die Qualität der Immobilie und ist der Hauptwein mit 60% der Gesamtproduktion. Handverlesen und mit Respekt behandelt (aus kontrolliert biologischem Anbau) Trauben geben den richtigen Charakter und Eleganz wieder. Einer der Top-Chianti auf dem Markt. Ein großer Wein mit der richtigen Holzalterung. Respekt vor der Natur ist von zentraler Bedeutung für Fontodi so ist es nicht verwunderlich, dass sie organisch vollständig zertifiziert sind. Das Chianti ist jeden Euro wert.
James Suckling 95/100 91/100 Parker
Wine  Must

Auf in 04.43 Posted

4 /5

Fontodi Chianti Calssico Chianti Classico 2015

Spontangärung mit einheimischen Hefen und Mazeration in Edelstahltanks mit Kehlung und thermischer Steuerung für mindestens 2 Wochen
VINO75

Auf in 16.52 Posted

4 /5

Der Chianti Classico Fontodi Firma Agricola Fontodi in den Weinbergen geboren, im ökologischen Landbau angebaut. E ‚es exklusiv mit Sangiovese, fermentierte spontan auf einheimische Hefe und in Edelstahltanks mazeriert, gekehlte und thermische Kontrolle, für mindestens 2 Wochen. Der Wein reift dann in Tronçais und Allier Barriques für 18 Monate vor der Abfüllung. Der Fontodi Chianti Classico ist eine sehr typische rubinrote Farbe und angenehme Noten von Veilchen mit Noten von reifen roten Früchten angereichert. Am Gaumen ist er vollmundig, gut strukturiert mit weichen und runden Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend. Perfekt mit Pastagerichten mit Fleischsoße und Risotto mit Pilzen kombiniert, ist es ideal zu gegrillten Fleisch, Eintöpfen und Wild.

Übersicht der Bewertungen

(4 Bewertungen)
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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Fontodi Chianti Classico 2012

Anonym
Anonym

4/5

- Begrenzter Vorrat.
- Intensives Rubinrot in der Farbe, mit Duft von Sauerkirschen und Pflaumen mit Noten von Leder und Tabak.
- Große Tiefe von Geschmack, mit saftigen Früchten und geschmeidigen Tanninen, dem Wein eine seidig-glatte Oberfläche ergeben.
- Dieser Wein hat eine große Struktur und eine feine mineralische Note im Abgang.

Bewertungen für Fontodi Chianti Classico 2016

Ritter Vogel
Ritter Vogel

4/5

Ich hatte ihn mit einem Kunden geöffnet.
Rot mit violetten Reflexen. Er wies einen starken Geruch nach flüssigem Karamell auf. Sehr leicht und komplex.
Der Beste von Fontodi, um damit ein gelungenes Essen abzuschließen.
Leonard Rausch
Leonard Rausch

4/5

VERKOSTUNG:Farbe: Rubinrot.Nase: breit und komplex, violette Beeren und rot, wie Johannisbeeren und Kirschen, süße Gewürze angenehme Erinnerungen.Mund: elegant, mineralisch Nuancen und subtile balsamische Töne. Sehr lange.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Chianti Classico.REBSORTE(N): Sangiovese 100%.AUSBAU: bei den mindestens 18 Monate in Eichenfässern Allier.HERSTELLUNG: hergestellt nach den Parametern der organischen Landbau.PASST ZU: zweite Kurse auf Basis von Fleisch, Schweinefleisch in den Ofen.SERVIERTEMPERATUR: 16-18 ° CALKOHOLGEHALT: 14%

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