Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Salon Blanc 2007

Champagne Salon Delamotte (Champagne)

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Das Weingut Champagne Salon Delamotte präsentiert uns diesen gelungenen Schaumwein mit Herkunftsbezeichnung Champagne, den Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Salon Blanc 2007 (485,00€), der sich durch die Verarbeitung von Trauben des Erntejahres 2007 auszeichnet.

Steckbrief · Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Salon Blanc

Weinkategorie: Schaumwein
Jahrgang: 2007
Weinregion:Champagne (Champagne,Frankreich)
Weingut: Champagne Salon Delamotte

5-7 Rue De La Brèche D’Oger - 51190 - Le Mesnil Sur Oger - Frankreich

Füllmenge: 75 cl
Allergene: Enthält Sulfite

Beschreibung · Champagne Salon Delamotte

Salon S Le Mesnil Blanc de Blancs Salon Blanc 2007

VERKOSTUNG:

  • Farbe: kühle blonde Töne, die leuchten.
  • Nase: Die Aromen sind ein Motiv, Hintergrund frisch und hell wie die Morgenröte, mit Noten von Zitrone, Limette, Yuzu, dann grüner Apfel, ein Hauch von geräuchertem Tee und frischen Kräutern auf nassem Stein.
  • Mund: Es ist dicht und eng, aber auch frisch und sauber, mit großer Delikatesse, Mineral Komplexität, Länge und Struktur.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Frankreich.

WEINBERG: Salon.

REBSORTE(N): Chardonnay.

AUSBAU: Monate in Edelstahltanks Alter.

HERSTELLUNG: Nach Auswahl der Trauben, geht durch einen Preßvorgang, wo die Most für Mazeration und Fermentation mit kontrollierten Zeit und Temperatur verwendet werden, für eine bessere envejencimiento in Monaten und Abfüllung erfolgt.

PASST ZU: Schwein, reicher Fisch (Lachs, Thunfisch, etc.), Meeresfrüchte, Weichkäse und weich.

ALKOHOLGEHALT: 12%

Champagne Salon Delamotte

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