Castillo Perelada Brut Reserva

Castillo de Perelada (Cava)

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Der Castillo Perelada Brut Reserva (9,22€) von Castillo de Perelada ist ein in der Weinregion Cava verwurzelter Schaumwein, der aus den Weintrauben, Xarel·lo, Viura, Parellada und Macabeo, hergestellt wird. Der Alkoholgehalt des Castillo Perelada Brut Reserva beläuft sich auf 12% Vol.. Zu Weißer Fisch und Vorspeisen passt der Castillo Perelada Brut Reserva ausgezeichnet. Von den Uvinum-Nutzern erhält der Castillo Perelada Brut Reserva 4,3 von 5 Punkten.

Wussten Sie, dass...
Im Laufe der Jahrzehnte hat der Castillo Perelada Brut Reserva seine ganz eigene Identität entwickelt, einerseits durch die Verwendung von einheimischen Trauben und andererseits aufgrund des milden Klimas des Anbaugebiets. Die Xarel.lo gibt ihm einen unverwechselbaren Touch sowie eine weiche Struktur, die Macabeo sorgt für den Hauch von Frische und die Parrelada bietet Feinheit und Eleganz. Er begeistert zudem durch seine feine Perlage. Ein wahres Meisterwerk, dass Sie sich keinesfalls entgehen lassen sollten. Der Wein-Journalist Pit Falkenstein hat den Castillo Perelada Brut Reserva folgendermaßen bewertet: ‚Festlich, klar, feine Würze, zarte Perlage, Frucht von Birnen und Reineclauden.‘ und auch der 'Berliner Gastgeber 2014', Peter Frühsammer, lobte den völlig trockenen, mineralischen Geschmack.

Steckbrief · Castillo Perelada Brut Reserva

Weinkategorie:
Schaumwein
Andere Jahrgänge:
Sehen
Weinregion:
Cava (Katalonien,Spanien)
Weingut:
Castillo de Perelada
Füllmenge:
75 cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten:
Macabeo (40%), Parellada, Viura, Xarel·lo
Passt Hervorragend Zu:
NachspeisenFischVorspeisenWeißer Fisch
Allergene:
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt:
12%
Auszeichnungen:
Concours Mondial de Bruxelles 2012 - Gold Medal
IWSC 2010 - Silver Medal
IWSC 2012 - Silver Medal
Japan Wine Challenge 2010 - Bronze Medal
Trinktemperatur:
6-11ºC
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Beschreibung · Castillo de Perelada

Castillo Perelada Brut Reserva (Macabeo, Parellada, Viura und Xarel·lo)

Im Laufe der Jahrzehnte hat der Castillo Perelada Brut Reserva seine ganz eigene Identität entwickelt, einerseits durch die Verwendung von einheimischen Trauben und andererseits aufgrund des milden Klimas des Anbaugebiets. Die Xarel.lo gibt ihm einen unverwechselbaren Touch sowie eine weiche Struktur, die Macabeo sorgt für den Hauch von Frische und die Parrelada bietet Feinheit und Eleganz. Er begeistert zudem durch seine feine Perlage. Ein wahres Meisterwerk, dass Sie sich keinesfalls entgehen lassen sollten. Der Wein-Journalist Pit Falkenstein hat den Castillo Perelada Brut Reserva folgendermaßen bewertet: ‚Festlich, klar, feine Würze, zarte Perlage, Frucht von Birnen und Reineclauden.‘ und auch der 'Berliner Gastgeber 2014', Peter Frühsammer, lobte den völlig trockenen, mineralischen Geschmack.

VERKOSTUNG:
- Auge: Castillo Perelada Brut Reserva ist von hellgelbem Farbton.
- Nase: fruchtige Aromen
- Mund: gute Struktur, Eleganz und sinnliche Weite geben ihm eine unverwechselbare Persönlichkeit.

AUSBAU: Die zweite Gärung erfolgt nach der traditionellen Methode in der Flasche. Vor der Vermarktung wird der Castillo Perelada Brut Reserva noch etwa sechs Monate in dem Weinkeller gelagert.

STECKBRIEF:
Rebsorte: Macabeo (40%) , Xarel.lo (30%) , Parellada (30%)
Weinberg: Castillo de Perelada
Geschmack: trocken
Trinkreif ab: jetzt
Trinktemperatur: 6-11°C
Alkoholgehalt: 11.5% Vol.
Allergenhinweis: enthält Sulfite

Castillo de Perelada

Das Castillo de Perelada liegt im Nordosten Kataloniens, in der Provinz Girona. Das Anbaugebiet umfasst 40 Gemeinden und erstreckt sich über die Hänge des Sierra de Rodes und über Albera, wobei es einen Bogen vom Cap de Creus, bis zur sogenannten Garrotxa d'Empordà zieht. Die Zone...

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Bewertungen

Beurteilung von Castillo Perelada Brut Reserva hervorgehoben

Auf in 08.02 Posted

4.5/5

Castillo Perelada Brut Reserva

Ausgezeichnet - wir hatten diese in einem Restaurant und waren begeistert und die anschließende Suche zeigte, dass diese über die einzige Möglichkeit war, es zu kaufen: Cava scheint aus dem Markt durch den weit unterlegenen Prosecco gezwungen worden zu sein. Ich war etwas vorsichtig davon direkt...

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Mehr Bewertungen für Castillo Perelada Brut Reserva

Anonym

Auf in 10.59 Posted

4/5

- Frisch, knackig, mit guter Textur, Zitrusfrüchten und Apfel-Finish.
- Dank seiner Alterung, hat es ein feines Aroma mit einem Hauch von Früchten entwickelt.
- Die gut ausgewogene Struktur,...

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Auf in 14.15 Posted

5/5

1 Flasche gelverd Defizit ups

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Auf in 11.50 Posted

5/5

So wie ich erinnere mich, es von vor 45 Jahren bei Aigua Brava.

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Auf in 14.08 Posted

5/5

Ausgezeichneter Service und die Lieferung war pünktlich Knall. Gut verpackt Schaden gering zu halten (von denen es war keine). Werden auf jeden Fall Uvinum wieder verwenden.

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Auf in 10.28 Posted

3.5/5

2015.03.05

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Anonym

Auf in 13.09 Posted

4.5/5

Perelada Brut Reserva

Bewertung Qualität / Preis

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Auf in 22.05 Posted

4/5

Perelada Comercial Cava Brut Reserva Castillo Perelada

Köstliche Hefe- und Backwarenaromen. Gewöhnlich, und doch immer mal wieder ein Genuss.
Der Schaumwein von Empordà ist auf jeden Fall weiterzuempfehlen.

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Auf in 13.00 Posted

4/5

VERKOSTUNG DES Castillo Perelada Brut Reserva :
- Auge: blassgelb.
- Nase: gute Blasenmitteilung. feinen Aromen, ein leicht fruchtigen Untertönen.
- Mund: gute Struktur, Eleganz und sinnliche...

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Auf in 05.12 Posted

3/5

Imposante

Auf in 04.41 Posted

4/5

Elegant

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Übersicht der Bewertungen

(17 Bewertungen)
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