Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis 2015

Cantina di Santadi (Carignano del Sulcis)

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Der Rotwein, Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis 2015 (214,32€), ist ein Carignano del Sulcis-Rebensaft des Weinguts Cantina di Santadi, dessen feiner Geschmack auf die Verwendung der Trauben, Carignan, der 2015er-Ernte zurückzuführen ist. Der Rotwein, Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis 2015, weist einen Alkoholgehalt von 14.5% Vol. auf. Eine hervorragende Ergänzung zum Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis 2015 sind Speisen wie Hartkäse und Ziegenkäse. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.
Wussten Sie, dass...

Der Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis 2015 ist ein Wein der Cantina di Santadi, die im Gebiet von Sulcis im Südwesten Sardiniens zuhause ist. Sie wurde 1960 gegründet, als sich eine Gruppe von Winzern zu einer Genossenschaft zusammenschloss, deren Hauptzweck die Produktion von exzellenten Weinen aus der Region war. Angetrieben von starker Entschlossenheit, Enthusiasmus und Leidenschaft gelang es ihnen, sich zu vergrößern und schließlich mehrere nationale und internationale Auszeichnungen zu erhalten. Ihr Engagement bleibt stetig das gleiche: ein Erbe aus Tradition, Kultur und Geschichte zu bewahren, das die wesentliche Grundlage der landwirtschaftlichen Realität bildet.

Dieser Wein stammt aus den Weinbergen im unteren Teil von Sulcis. Im Glas präsentiert es sich in einem tiefen Rubinrot, fast einfarbig. In der Nase zeigt er intensive fruchtige Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren, Vanille, Myrte, Leder und Süßholz. Die Verwendung von französischen Fässern beim Ausbau gab ihm einen guten Körper, eine samtige und harmonische Struktur - daher eignet er sich ideal zu rotem Fleisch, Spanferkelbraten, Wildschwein, Lamm, Pasta und reifem Pecorino-Käse.

Die Bodega Santadi öffnet gerne ihre Türen für Besucher, um ein wunderbares enotouristisches Erlebnis zu bieten. Während der Tour können Sie die Natur beobachten, das charmante Weingut kennen lernen und schließlich eine Weinprobe mit einer typischen lokalen Verkostung genießen. Der Enotourismus in diesem Gebiet zieht das ganze Jahr über Besucher aus der ganzen Welt an - auch aufgrund der Orte und Sehenswürdigkeiten, die für Touristen von großem kulturellem Interesse sind.

Steckbrief · Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015
Weinregion:Carignano del Sulcis (Sardinien,Italien)
Weingut: Cantina di Santadi

Via Cagliari 78 - 09010 - Santadi - Italien

Füllmenge: 75cl Anderes Mengenvolumen
Rebsorten: Carignan
Passt Hervorragend Zu: VorspeisenFleischSuppen und EintöpfeKäserotes FleischSchweinWildschweinZiegenkäseHartkäse
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14.5%
Lagertemperatur: 17ºC
Trinktemperatur: 18-20ºC
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Beschreibung · Cantina di Santadi

Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis 2015 (Carignan)

VERKOSTUNG DES Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis 2015:

  • Auge: undurchdringliches Rubinrot.
  • Nase: Noten von roten Johannisbeeren, Gewürzen Chili, Kardamom, Gefühle von Lavendel und Oregano Blumen.
  • Mund: voll, zufrieden stellend, kompakt und lebendig Tanninen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Carignano del Sulcis.

REBSORTE(N): Carignan.

PAARUNG: reifer Käse, gedünstet rotes Fleisch.

SERVIERTEMPERATUR: 18 ° -20 °C

ALKOHOLGEHALT: 14,5%

Cantina di Santadi

1960 schloss sich eine Gruppe von Weinbauern zu einer Winzervereinigung zusammen, um die Trauben gemeinsam zu verarbeiten und zu verkaufen. So entstand die Cantina di Santadi im Südwesten der italienischen Insel, Sardinien. Die Kellerei beschränkte sich zu Beginn noch auf den Verkauf von offenen...

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Bewertungen

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Auf in 14.02 Posted

4/5

Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis 2015

Der Santadi Cantina Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva 2015 ist ein Rotwein des Weinproduzenten Cantina di Santadi aus der Region Sardinien. Allergenhinweis: enthält Sulfite.
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Mehr Bewertungen für Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis 2015

Auf in 10.00 Posted

4/5

VERKOSTUNG Santadi Carignano Rocca Rubia Riserva 2015:Auge: dunkel und tief rubinrot.Nase: Noten von roten Johannisbeeren, würzigen Pfeffer, Kardamom, Lavendel und Oregano GefühlenMund: voll und...
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Auf in 12.59 Posted

4/5

Santadi Carignano Riserva Rocca Rubia 2015

VERKOSTUNG DES Santadi Carignano Riserva Rocca Rubia 2015:
- Auge: tiefrot, dunkelrubin.
- Nase: Rote Johannisbeere, Gewürze Pfeffer, Kardamom, Lavendel und Oregano Gefühle.
- Boca: vollständig und...
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Auf in 05.33 Posted

3.5/5

Der Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva Carignano del Sulcis 2015 ist sehr interessant

Auf in 11.07 Posted

4/5

Die Carignano del Sulcis Riserva ‚Rocca Rubia‘ produziert von Santadi Winzer drückt eine komplexe Persönlichkeit, die die Philosophie erinnert. Das Projekt dieses hervorragenden Wein wurde von dem...
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Auf in 15.21 Posted

4/5

Reich, reife Nase, fast parfümierter Wein mit einem köstlichen cremigen Charakter am Gaumen und Taschen aus weichen reifen schwarzen Johannisbeeren Früchten. Die Säure ist alles da, saldiert mit...
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Auf in 14.16 Posted

4/5

Reich, reife Nase, fast parfümierter Wein mit einem köstlichen cremigen Charakter am Gaumen und Taschen aus weichem reifem schwarzen Johannisbeeren Obst Die Säure alles ist, ausgeglichen gegen...
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Auf in 14.17 Posted

4/5

Die Carignano del Sulcis Rocca Rubia Winery wurde in den Weinbergen der Sulcis, Sardinien geboren. Es wird ausschließlich aus Trauben in der Sulcis Carignano geerntet und von Hand aus der zweiten...
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Auf in 03.38 Posted

4/5

Cantina di Santadi Rocca Rubia Riserva 2015

Im Glas ein dunkles Rubinrot.Konzentriert, feiner Stoff, vielschichtig, Aromen von Kirsche, Pflaume und Johannisbrot. Klassisch, lang.
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Auf in 13.10 Posted

4/5

Santadi Carignano Riserva Rocca Rubia 2015

- Die feine Tanninstrukur dieses Rotweins lassen ihn samtig und weich wirken
- Die gut stützende Säure verleiht zudem Potential
- Langer, finessenreicher Abgang mit Klasse
- Dieser strukturiertr...
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Übersicht der Bewertungen

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