Leo Hillinger Gelber Muskateller 2018

Leo Hillinger (Burgenland)

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Der Leo Hillinger Gelber Muskateller 2018 (7,75€) ist ein Weißwein aus der Ursprungsbezeichnung Burgenland vom Weingut Leo Hillinger, dessen Coupage sich aus Trauben aus dem Jahr 2018 zusammensetzt. Der Weißwein, Leo Hillinger Gelber Muskateller 2018, weist einen Alkoholgehalt von 12% Vol. auf. Ein Weißwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4,5 von 5 Punkten bewertet wurde.
Wussten Sie, dass...

"More than wine" - "Mehr als Wein". Dafür steht das Weingut Leo Hillinger aus Jois, am Neusiedler See in Österreich. Eine der angebauten Rebsorten ist die aus der Antike stammende und in Österreich sehr charakteristische Traube des Gelben Muskatellers. Aus der großen Familie der Muskateller Trauben ist dieser der typisch rassig-pikante Vertreter. Nicht nur für diese Rebsorte, sondern für alle auf den 90 Hektar Weinbergen kultivierten Früchte schlägt das Herz des Visionärs Leo Hillinger, der sich als Weinbauer und Unternehmer, und noch mehr als Träumer und regionaler Botschafter bezeichnet. Mit dem Resultat, dass er 2012 zum "Entrepreneur of the Year" ausgezeichnet wurde.

Der aus diesem Hause stammende Gelbe Muskateller 2018 ist mit seiner Frische und Leichtigkeit ein hervorragender Sommerwein. Im Burgenland auf Kalk- und Schieferböden gewachsen, lädt er im Glas mit seiner sanften strohgelben Farbe und den verspielten Düften von exotischen Früchten, Rosen und Stachelbeeren zum sofortigen Genuss ein. Auch der Geschmack beflügelt und überzeugt vollends - wo der trocken fruchtige Muskateller exzellent mit der animierenden Säure harmoniert. Genießen Sie ihn zu leichten Speisen, zu asiatischen Gerichten, zu Fisch, Geflügel oder hellem Fleisch.

Beeindruckend ist neben den erstklassigen Weinen aus dem Hause Hillinger auch dessen soziales Engagement, welches weit über die klassische unternehmerische Verantwortung hinaus geht. Dies fängt in Südafrika an - seit 2012 besteht eine enge Beziehung zum dortigen Weingut Constantia Glen -, geht weiter bei der Österreichischen Krebshilfe bis hin zur Unterstützung des lokalen Fußballvereins FC HILL. Eben "More than Wine".

Steckbrief · Leo Hillinger Gelber Muskateller

Weinkategorie: Weißwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Burgenland (Österreich)
Weingut: Leo Hillinger

Hill 1 - 7093 - Jois - Österreich

Füllmenge: 75cl
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 12%

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Beschreibung · Leo Hillinger

Leo Hillinger Gelber Muskateller 2018

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Der Leo Hillinger Gelber Muskateller 2018 ist hell strohgelb.
  • Nase: Aromen von exotischen Früchten wie Mango, Banane, Litschi und Stachelbeeren mit begleitenden zarten Rosennoten.
  • Mund: Mund: ist der Muskatteller trocken und fruchtig. Sein angenehmer Duft bleibt bis zum Ende erhalten und bietet ein frisches und mittelstarkes Finish, dazu einen fast unendlichen tropischen Nachgeschmack.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Burgenland

WEINBERG: Leo Hillinger. Die Weinberge liegen im Burgenland, einem großen Weinbaugebiet an der östlichen Grenze Österreichs. Das Unternehmen bewirtschaftet mehr als 90 Hektar Weinberge und entwickelt mit ökologischem Anbau Bio-Weine. Eines der Hauptziele ist es, die Trauben so lange wie möglich im Weinberg zu halten, damit sie ihre Eigenschaften akkumulieren und vollends reifen können.

REBSORTE(N): Gelber Muskatteller

AUSBAU: Gärung im Edelstahltank, 3 Monate Vollhefetank.

HERSTELLUNG: Die Arbeit im Keller ist vor allem durch eines geprägt: die Veredelung des Weins. Nach der manuellen Ernte folgt eine weitere sorgfältige Auswahl im Keller, das Entrappen und das schonende Keltern in der pneumatischen Presse. Der Most wird in doppelwandige Edelstahltanks mit integrierten Kühlschläuchen überführt, die eine gleichmäßig frische Gärung und Lagerung ermöglichen. Das Weingut bietet dem Wein die Möglichkeit, sich nach seinen Bedürfnissen zu entwickeln. Weine vom Gelben Muskatteller haben ein Lagerpotenzial von zwei Jahren.

PASST ZU: Ausgezeichnet als Aperitif und zu Sommergerichten.

SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 7-10°C

ALKOHOLGEHALT: 12,5%

Leo Hillinger

Zwischen Leithagebirge und dem Nordufer des Neusiedler Sees liegt das renommierte Weingut Leo Hillinger . Der Burgenländer Winzer erobert mit seinen Weinen die Weinwelt und setzt seit 2010 auf einen Erfolgskurs mit biologisch-organischem Weinbau. Das einzigartige Mikroklima der Region ermöglicht...

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Bewertungen

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4/5

Leo Hillinger Gelber Muskateller 2018

- Farbe: leuchtendes Strohgelb mit feinen grünen Glanzlichtern Duft: feinfruchtiges Bouquet von Holunder, Steinobst (Weinbergspfirsich) und der charakteristischen zarten Muskatnote Geschmack: am Gaumen frisch und saftig mit der eleganten Frucht des Bouquets, fein ausgewogen und belebt von einer...
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Übersicht der Bewertungen

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Bewertungen für Leo Hillinger Gelber Muskateller 2015

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4/5

Ausgezeichnet mit Meeresfrüchten zu kombinieren. Ich hatte ihn für meine beste Freundin besorgt und mit ihr zusammen geöffnet.
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