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Ximénez-Spínola Diez Mil Botellas

Ximénez Spínola (Brandy)

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Wussten Sie, dass...

Das besondere Dreieck Jerez im Süden Spaniens, das sich im Schnittpunkt zwischen den Städten Jerez, Sanlúcar de Barrameda und El Puerto de Santa María befindet, ist eine sehr produktive und sehr berühmte Weinregion. Schon die Phönizier importierten von dort Weine, so die griechischen Historiker. Was diese Region so besonders macht, ist die Kombination zwischen dem reichen, kalkhaltigen Boden, der ungewöhnlichen Feuchtigkeit und den vielen Sonnenstunden. Das ist die Gegend, die das Unternehmen Ximénez-Spínola sein Zuhause nennt und die die Qualität aller Produkte des Unternehmens gewährleistet.

Ximénez-Spínola Diez Mil Botellas wird auf traditionelle Art und Weise hergestellt. 100% Pedro Ximénez Trauben, die in der Region von Jerez angebaut werden, werden vor der Lagerung in 750-Liter-Fässern aus Kastanienholz destilliert. Bis 1939 waren Kastanienfässer das typische Holz für Branntweine, bis die Abholzung dazu führte, dass dieses durch amerikanische Eiche ersetzt wurde.

Seine Einzigartigkeit verdankt der Ximénez Spínola Diez Mil Botellas seinem Ausbau in Kastanienfässern. Ein Holz, das keine starken Tannine abgibt. Seine Geschmacks- und Aromenvielfalt kommen von der Oxidation allein: So behält der Drink seine Balance und wirkt weder aggressiv noch astringent. Lieber verführt er mit subtiler Frucht. Zu Beginn war dieses Produkt nur für die Familie gedacht. Heute kommt allerdings und zu unserem Glück eine exklusive Charge von 10.000 nummerierten und authentifizierten Flaschen in die Verkaufsregale.

Seine Aromen sind das Ergebnis der Oxidation: Aus diesem Grund hält er das Gleichgewicht und ist weder aggressiv noch herb. Er behält sehr attraktive fruchtige Eigenschaften.

Steckbrief · Ximénez-Spínola Diez Mil Botellas

Kategorie:Brandy (Spirituosen)
Hersteller: Ximénez Spínola

Jerez-Sanlucar Desvio Km. 1,5 - 11408 - Las Tablas - Spanien

Füllmenge: 70cl
Rebsorten: Pedro Ximénez
Alkoholgehalt: 40%
Auszeichnungen: Medalla a Mejor Brandy - Premio Nacional de la AEPEV 2017
Herkunftsland: Spanien

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Beschreibung · Ximénez Spínola

Ximénez-Spínola Diez Mil Botellas (Pedro Ximénez)

VERKOSTUNG:

  • Auge: Helle kupferne Farbe.
  • Geruch: Holz, Nüsse, Schnupftabak und leicht süßlich.
  • Geschmack: trockener, fruchtiger Brandy. Hier sieht man Orangen-, Zimt- und Holznoten. Aprikosen Zusätzlich die Datteln und elegante Noten von gerösteten Walnüssen und trockenen Aromen.

Hersteller: Bodegas Ximenez-Spinola. Der Hersteller Ximenez-Spinola Familienbodega ist eine kleine, aber mit geringem Produktionsvolumen hergestellte Familienbodega, die hervorragende Qualität produziert. Sie wurde 1729 in Jerez de la Frontera in Südspanien gegründet.

LAND: Spanien

BESONDERE PRODUKTION: Dieser Branntwein wird zu 100% aus der Pedro Ximenez-Rebe hergestellt (eine Art, die in Deutschland, d.h. in der Rhein-Mosel-Region, heimisch ist und um das Jahr 1519 von deutschen Einwanderern, dem "Dritten Deutschen", nach Andalusien gebracht wurde). Nach der Destillation des Weinbrands wird der Cognac in maximal 75 Jahre alten Kastanienfässern mit einem Fassungsvermögen von 750 Litern gelagert. Die Kastanie hat den Vorteil, dass sie fruchtige Noten erzeugt, ohne dass die in ihr gespeicherte Flüssigkeit zu stark verändert wird. Diese Brandy war für Familienmitglieder und einige Freunde reserviert. Nun ist auch dieses Produkt im Verkauf, wobei nicht mehr als 10.000 Flaschen abgefüllt werden können. Diese sind nummeriert und signiert. Die ideale Temperatur beträgt 16 ° C.

ALKOHOL: 40%

Ximénez Spínola

In der spanischen Weinregion, die im Dreieck der Städte Jerez, Sanlúcar de Barrameda und Puerto de Santa María entsteht, befindet sich die Bodega Ximénez-Spínola . Die Region ist eine der wichtigsten und ältesten Gegenden des Landes, da nach Überlieferungen des griechischen Geographen Estrabón...

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Bewertungen

Beurteilung von Ximénez-Spínola Diez Mil Botellas hervorgehoben

Carles Arnau Gubern

Auf in 09.51 Posted

5/5

Ximénez-Spínola Diez Mil Botellas

Sense Dubte Kappe ist tracta d'un esquissit Schnaps ...
Fa uns Quants anys die tenir die Art von Tastar-lo vaig, i des de les Hores, hat man estat dels meus Preferits Schnäpse.

Mehr Bewertungen für Ximénez-Spínola Diez Mil Botellas

Alberto Bressan

Auf in 07.11 Posted

4.5 /5

groß
Hernandez Sampedro, S.l.u.

Auf in 13.10 Posted

4.5 /5

Brandy ausgezeichnet, mit subtilen Noten und süßem Finish, das es so anders als der Rest des Brandys, ideal für großen Desktop macht.
Manfred Speier

Auf in 06.56 Posted

5 /5

Ximénez Spínola Diez Mil Botellas

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Übersicht der Bewertungen

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