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Wie feiern wir den deutschen Nationalfeiertag?

 TAGS:Heute ist  deutscher Nationalfeiertag (Tag der Deutschen Einheit) und aus diesem Grund empfiehlt es sich den Kühlschrank mit den besten deutschen Delikatessen zu füllen.

Während ich meine Feier im deutschen Stil plane, kommen mir Zweifel auf, ob ich mich für einen Nachmittag mit Bier entscheiden soll oder einen Abend umgeben von einer guten Auswahl an Rieslingweinen.

Ich schließe auch eine Auswahl an Sidre oder Apfelweinen nicht aus, da sie auch typisch für dieses mitteleuropäische Land sind.

Denkt man an das bereits begonnene Oktoberfest, so wäre es nicht schlecht meine Aufmerksamkeit auf das Bier zu lenken, um mich gleich aufzuwärmen.

Dunkles Bier, Weißbier, Pils… es gibt viele Optionen, aber der Nachmittag des 3.Oktobers hat nur eine begrenzte Stundenanzahl (und außerdem muss ich am nächsten Tag auch früh aufstehen), daher denke ich, dass ich mich auf drei Biersorten konzentrieren werde, beginnend mit einer Warsteiner verkostung, die mir besonderen Spaß macht.

Dazu werde ich die typisch deutsche Currywurst servieren.

Danach werde ich ein Erdinger, ein Franziskaner oder ein Weihenstephaner Dunkel 20 probieren; schließlich darf an diesem feierlichen Nachmittag kein Weizenbier fehlen. Nach diesem Aperitiv gehört schon ein etwas deftigeres Gericht, das natürlich nichts anderes als ein sächsischer Schinkenspeck sein kann oder ein geräuchertes Huhn mit Sauerkraut.

Zum Abschluß, werde ich noch ein Eggenberger Urbock trinken, auch wenn ich mir nicht sicher bin ob es deutsch oder österreichisch ist, aber der hohe Alkoholgehalt und die internationale Anerkennung, verleiten mich dazu es zum ersten Mal an diesem deutsch inspirierten Tag zu probieren.

Wenn ich letztendlich diesem interessanten Bierangebot wiederstehen kann, da man sich vom deutschen Bier nur viel erwarten kann, und mich dazu entscheide, auf den Nationalfeiertag mit Wein anzustoßen, werde ich einen Riesling kaufen.

Ich muss mir noch überlegen ob ich mich für einen Wein aus der Rheingegend entscheide, wie der Black Tower Classic oder der Blue Nun ( der auch in der Version mit wenig Alkoholgehalt existiert, mit nur 0,5%) oder ob ich mich für einen weißen Moselwein entscheiden soll, wie Dr. Loosen.

Wofür auch immer ich mich entscheiden sollte, wird meine Wahl ein hervorragendes Fischgericht wie Hering oder geräucherten Aal mit Kartoffelbeilage begleiten und natürlich dürfen am Ende ein paar Gläser Schnaps nicht fehlen um uns eine gute Verdauung zu garantieren.

Fahren wir nach Deutschland? Wir schlagen euch 2 der wichtigsten deutschen Produkte vor.

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