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Der 2014 ist da… Und der Sangria!

 TAGS:Einer der internationalsten spanischen Getränke. Wer hat noch keinen Sangría getrunken, dieses Getränk, das zum Sommer dazugehört dank seiner erfrischenden Eigenschaften.

Obwohl es viele Arten gibt, Sangria zu machen, ist die traditionellste auch die günstigste, es ist ausreichend den Wein mit Stücken aus mehreren Früchten und mit Eis zu mischen. Das Geheimnis seines Geschmacks hängt von den Früchten ab und von der Qualität des angewendeten Weins.

Ein beliebter Sangria, den wir in großen Teilen in Einrichtungen in unserem Land finden können, ist der mit Pfirsich, Zitrone und Orange, Zucker, Gin, Rotwein eingeweicht, ein Glas Zitrone und die Rinde der Zitrone als Begleitung. Man fügt viel Eis hinzu, schüttelt es und serviert es in einem großen Krug. Man kann Sangria auch mit mehreren Personen trinken.

Der Sangria ist einer der Erfrischungen des Sommers, ideal zum Teilen unter Freunden, besonders wenn man zusammen am Meer isst, mit einer Paella oder einer Fideuá. Wir empfehlen den Sangria nicht im Übermaß zu trinken, denn er steigt sehr schnell zu Kopf und man kann ihn leicht trinken, da er sehr süß ist, dank den Früchten und dem hohen Zuckergehalt.

Mit vielen Früchten

Eine andere Art Sangria herzustellen ist es eine noch höhere Anzahl an Obst zu vermischen, immer nach Geschmack des Verbrauchers. Von Äpfel, Birnen, Pfirsichen, Zitronen, Orangen und bis hin zu Limonaden zusätzlich zum Wein.

Aus verschiedenen Weinen

Der Sangria nährt sich nicht nur von Rotwein, einige Varianten beinhalten auch Weißwein oder Roséwein.

Mit Erdbeeren

Der Sangria mit Erdbeeren bezeichnet man auch als Liebe und man trinkt ihn oft am St. Valentinstag. Man stellt ihn aus Roséwein her und er hat einen sehr süßen Geschmack. Man kann Limonade, Zucker und einen weiteren Likör hinzufügen, aber in kleiner Dosis.

Aus Sekt

Einer der Varianten der Sangria mit langer Lebensdauer ist der Cava. Man mischt ihn mit mehreren Früchten und anderen alkoholischen Getränken, wie Brandy oder Cointreau. Sehr kalt servieren!

Willst du von uns einen weiteren Likör für den Sommer empfohlen haben? Hier hast du einige der am meist verkauften:

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