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Cocktails mit Rum

 TAGS:Der klassische Rumcocktail wurde 1896 entdeckt und ab 1898 weltbekannt. Dieser Cocktail  nennt sich Daiquiri und wurde von dem Nordamerikaner Jennings Cox erfunden, der in Daiquiri, Kuba lebte.

Eines Tages bekam er Besuch und hatte keinen Gin ? der normalerweise mit Zitrone gemischt wurde- im Haus, sondern nur Rum, und entschied sich mit einigen Zitronen und einigen Früchten einen Cocktail zu kreieren.  Danach wurde dieser Cocktail immer berühmter in Kuba und als die nordamerikanische Flotte in Kuba anlegte, bat Cox dem Admiral dieses Rumgetränk an, der erfreut eine Fregatte mit kubanischem Rum füllte und den Daiquiri in der Armee und im Navy Club in Washington einführte.

Nach dem schnellen Erfolg des Daiquiri kamen einige Cocktails aus Rum und Früchten auf, die wir dir heute vorstellen:

  • Diaquiri criollo
  • Sueños Rosas
  • Miami Beach
  • Bowle aus Früchten mit Rum
  • America Grog

Begleitest du uns bei der Entdeckung der Cocktails aus Früchten mit Rum?

Diaquiri criollo

Zutaten:

  • 1  ½ Maßeinheiten weißer Rum  
  • 1 Maßeinheit Zitronensaft
  • ½ Maßeinheit Zucker
  • ½ Maßeinheit Grenadine

Zubereitung:

Gib alle Zutaten in einen Mixbecher mit Eis, gut schütteln und in einem Glas mit hohem Rand servieren (kann mit Kirschen dekoriert werden).

Sueños Rosas

Zutaten:

  • 1 Maßeinheit weißer Rum 
  • 1 ½ Maßeinheiten Milch
  • 1 ½ Maßeinheiten Erdbeersaft

Zubereitung:

Gib alle Zutaten in einen mit zerstoßenem Eis gefüllten Mixbecher, gut schütteln und in ein mit Eis gefülltes Cocktailglas abseihen, mit einer Erdbeere oder einigen Minzblättern dekorieren und servieren.

Miami Beach

Zutaten:

  • 1 ½ Maßeinheiten Rum
  • ½ Maßeinheit Pippermint
  • 2 Tropfen Zitronensaft

Zubereitung:

Gib alle Zutaten in einen mit Eis gefüllten Mixbecher, gut schütteln und in ein Cocktailglas abseihen.

Bowle aus Früchten mit Rum:

Zutaten:

  • 1 ½ Liter Fruchtsaft
  • ½ Pfund Zucker
  • 1 Flasche alter Rum
  • 6 Flaschen Zitronen-, Orangen- oder Ananaslimonade.

Zubereitung:

Mische den Fruchtsaft mit dem Zucker, wenn der Zucker sich aufgelöst hat gib den alten Rum hinzu, lass die Mischung 6 Stunden ruhen und gib vor dem Servieren die Limonade hinzu. Er sollte in einer in Eis stehender Bowlenschüssel serviert werden.

America Grog (warmer Cocktail):

Zutaten:

  • 1/4 Zitronensaft
  • ¾ Rum
  • 1 Teelöffel Zucker
  • Kochendes Wasser nach Geschmack

Zubereitung:

Mische alle Zutaten in einer Glasschüssel und serviere.

Und welchen Rum benutzen wir? Hier zeigen wir dir 2 Alternativen, eine mit weißem Rum und eine mit altem Rum, damit du aussuchen kannst:

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