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Black Russian

 TAGS:Der Black Russian ist ein Cocktail aus Brüssel, Belgien der seinen Namen dank seiner Farbe und den wichtigsten Zutaten aus denen er besteht, erhielt, dem russischen Wodka, obwohl andere Versionen anzeigen, dass das Wort Black mit Absicht nach dem kalten Krieg hinzugefügt wurde. Der Cocktail wurde 1948 von Gustave Tops erschaffen, dem Chef der Bar des Hotels Metropol in Brüssel.

Tops schuf den ersten Black Russian, um den Botschafter von Amerika in Luxemburg Perle Mestre zu erfreuen, seitdem gewann dieser Cocktail immer mehr Fans und wird als einer der attraktivsten Cocktails mit Wodka bezeichnet, sowohl von Männern, als auch von Frauen. Vielleicht wegen dem Fehlen der Früchte und der Stärke und Persönlichkeit der ihm der Likör Café gibt.

Für die Zubereitung des Black Russians gibt es viele Varianten, aber hauptsächlich besteht er aus Café Likör, Cola und Wodka. Obwohl die Mengen je nach Geschmack der Person variieren, ist die Empfehlung 4cl Wodka für jeden 2cl Likörcafé und Cola nach Geschmack.

Zubereitung:

Bei diesem Cocktail ist es nicht nötig, ihn vor dem Servieren zu mischen, wir nehmen die Zutaten und schütten alles in ein Glas, das wir vorher mit Eis gefüllt haben und vermischen alles mit einem Shaker.

Grundsätzlich serviert man dieses Getränk in einem kurzen Glas, aber mit der Zeit hat man begonnen es in Röhrengläsern zu servieren und viele trinken ihn als verdauungsförderndes Mittel.

Heute empfehlen wir 2 große Wodkas für eine beeindruckenden Black Russian.

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