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10 Vorteile des Bieres

 TAGS:undefinedWir haben schon immer gewusst, dass der Wein viele Nährstoffe und Vorteile für die Gesundheit bringt. Aber jetzt ist ein neuer Konkurrent gekommen, das Bier, das sich heute aufrichtet, als ein anderes Getränk mit mehreren Vorteilen für den Körper im Allgemeinen. Wir zeigen euch diese 10.

  1. Gut für das Herz. Eine gute Anzahl von Studien begründen, dass der Konsum von Bier, immer gemäßigt, die Herzkrankheiten um 30 % verringert.
  2. Gegen die Arthritis. Die Studien, die man mit Bier durchgeführt hat, zeigen, dass die Frauen, die auf moderaten Niveau Bier trinken, 22 % weniger anfällig dafür waren, eine rheumatische Arthritis zu entwickeln.
  3. Stimuliert das Gehirn. Es ist gut, um das Gehirn zu stimulieren, deswegen hilft ein Bier am Tag dabei, die Entstehung von einigen Krankheiten im Zusammenhang mit dem Gehirn und dem Gedächtnis zu reduzieren.
  4. Reich an Kalium. Das Bier ist reich an Kalium, das bietet einen guten harntreibenden Effekt.
  5. Vermindert den Blutdruck. Wenn man gemäßigt ein wenig Bier trinkt, sind die Chancen geringer, auf lange Dauer einen hohen Blutdruck zu haben.  
  6. Vitamin B. Unterstützt große Dosen von Vitamin B. Es ist gut für bestimmte Dinge, z. B. für die Regenerierung der Zellen.
  7. Gut für die Knochen. Weitere Mineralien die sich im Bier befinden, wie das Magnesium oder Phosphor helfen die Krankheiten im Zusammenhang mit den Knochen vorzubeugen.
  8. Antioxidans. Unterstützt natürliche Antioxidans, weswegen das Bier gut ist, um die Alterung der Haut zu verzögern. 
  9. Macht nicht dick. Im Unterschied dazu was man denken könnte, steht das Bier solange es gemäßigt getrunken wird, nicht im Zusammenhang mit dem Gewicht. Das zeigte eine Studie der Universität London mit fast 2.000 Bier Verbrauchern. 
  10. Feuchtigkeitsspendend. Ist mehr feuchtigkeitsspendend als andere Erfrischungsgetränke. Und außerdem enthält es viel weniger Zucker. 

Also weißt du Bescheid, auf zum Bier trinken! Natürlich immer gemäßigt. Heute empfehlen wir dir:

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Delirium Tremens, cremig, mit Körper und einem leichten Geschmack

 

 

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Innis & Gunn Original, das am meisten verkaufte schottische Bier

 

Die Biertrinker kommen in den Himmel

 TAGS:undefinedBill Miller Priester und Autor des neuen Buches „Anleitung für Biertrinker Gottes“ bestätigt, dass wenn Jesus noch leben würde, er heute Bier und Wein trinken würde. Miller ist ein bischöflicher Priester, Autor und Eigentümer einer Bar, er lebt in Hawaii und bestätigt, dass seine zwei Lieblingsdinge der Apfelwein und Gott sind und in seinem Buch erzählt er, wie man beides in Harmonie vereinbaren kann.

In einem Interview mit Foxnews bestätigte Miller, dass Jesus, wenn er noch leben würde ganz sicher wäre, dass er Wasser in Bier anstelle von Wein verwandeln würde, wenn er nicht in Palestina leben würde.

Die Kritiken von mehreren Religionsanführern liessen nicht auf sich warten, aber Miller verteidigte sich und sagte, dass Jesus gemäßigt trinken würde und das ist eine Philosophie die er bis heute als gültig betrachtet.

„Es gibt zwei Arten von guten Dingen, die Gott uns anvertraut hat und die wir missbrauchen können oder davon süchtig werden können. Ich denke, es ist wichtig dass Baby nicht zusammen mit dem Badewasser herauszunehmen und nicht das Bier mit dem Taufwasser zu nutzen.“

Wenn Miller nicht gerade die Kongregation predigt, kann man ihn in seiner Bar in Texas finden. Hier erhielt er die Inspiration für sein Buch in dem er bestätigt , dass durch das Bier „die echte Schönheit von Gott offenbart bekommen hat.“

Weitere Erklärungen die Foxnews gab waren: „Ich glaube, Jesus hätte wahrscheinlich ein lokales Getränk ausgewählt. Wenn Jesus in Texas gewesen wäre, würde er wahrscheinlich Lone Star trinken. Wenn er in Hawaii gewesen wäre, würde er Primo trinken. Wenn er in Schottland gewesen wäre, würde mich es gar nicht wundern, wenn Jesus Whisky trinken würde. In Irland Guinness oder Smithwick.“

Nicht nur Miller hat versucht die Religion und den Alkohol zu vereinen, es gibt ein Programm von geförderten Konferenzen durch eine Anzahl von katholischen Diaziösen, genannt Theologie vom Fass. Auf diesen Konferenzen sieht man die Kirchenminister in Bars, Pubs und Restaurants sitzen. Miller bestätigte, dass man an diesen Orten eine bessere priesterliche Aufmerksamkeit bekommt von denen, die noch nie einen Schritt in die Kirche gesetzt haben.

Was für die Bierliebhaber klar ist, ist seine Herstellung, Aufbewahrung und Einschenkung sind schon fast eine Religion, also gehen wir feiern? Heute empfehlen wir:

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Paulaner 50cl, das am meisten getrunkene Weizenbier der Welt

 

 

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Chimay Rot: ein Bier aus der Abtei mit gerösteten Noten und ein leicht süßes spektakuläres Ende!

 

Moskau Mule ein starker Cocktail mit Wodka

 TAGS:undefinedDie Kombinationen mit Wodka geben heute und in Zukunft viel Gespräche. Für den Moment lassen wir euch einige der leckersten Cocktails da, in denen der Wodka der Hauptdarsteller ist.

Es bietet verschiedene Geschmacksrichtungen, zitrus und etwas stärkere und der Kontrast zum Ingwerbier. Dieser Cocktail hat seinen Ursprung im Spirituosenhandel Cock n Bull aus Amerika in den 40er Jahren, in denen die Freunde eigene Geschmäcker aus diesem Lokal und einer Taverne mischten, wo sie ihre Biere tranken. Sie wählten das Ingwer Bier, den sie wussten, welchen Geschmack man erhält wenn man es mit Wodka mischt. Und ohne es zu wollen, erschufen sie einen außergewöhnlichen Geschmack der später weltweit berühmt wurde.

Weitere Daten zeigen an, dass sich der Cocktail im Restaurant Mula in Hollywood entwickelt hat, wo man sich dazu entschied alle Inhalte zu mischen, die man noch nie gemischt hatte und die am wenigsten für einen Cocktail gefragt waren und so kam diese Kombination zustande.

Ein erfrischender Cocktail und mit einem Hauch Exotik dank der Zitrone. Leider erhielt er nicht den Erfolg die andere Kombination mit Zitronensaft und Wodka, wie bei einem Mojito oder Caipirinha. Man trinkt in jederzeit, nachts oder in der Sommerzeit schmeckt er noch besser.

Zutaten

  • 60 ml. Wodka
  • 30 ml. Zitronensaft
  • 90 ml. Ingwerbier

Zubereitung

Es ist wirklich einfach zuzubereiten, wir brauchen nur den Wodka, den Ginger Ale und den Limettensaft in einem Eismischer mischen. Wir schütteln den Cocktailmixer und legen allen Inhalt in ein großes Glas mit reichlich Eis. Zum Abschluss können wir alles noch mit einer Zitronenscheibe dekorieren und wir können auch den höheren Teil des Glases mit Zucker kandieren, damit es süßer wird.

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Smirnoff Gold 1L

 

 

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Fever Tree Ginger Ale

Wissenschaftler probieren die Existenz der „Bierbrillen“

 TAGS:undefinedForscher der Universität Bristol bestätigen, die Existenz der ?Bierbrillen? bewiesen zu haben, die zeigte, dass die Frauen und die Männer wirklich beginnen andere Personen nach ein paar Bieren attraktiver zu finden. Das hat man oft als Witz diskutiert, aber jetzt ist es eine Wissenschaft.

Die Studie nennt sich: ?Die Schönheit liegt in den Augen des Biertrinkers? und war eine der 10 Prämien, die letztes Jahr durch die Universität von Harvard vergeben wurden.

Als Teil der Studie, die durch Wissenschaftler der Forschungseinheit über Tabak und Alkohol der Universität Bristol ausgeführt wurde, bat man die Freiwilligen Fotos von Männern, Frauen und Landschaften vor und nach dem Trinken von Alkohol anzuschauen.

Später wurden sie in 2 Gruppen geteilt, eine Gruppe Freiwilliger erhielt ein alkoholisches Getränk und die andere Gruppe einen Placebo ohne Alkohol und man bat um eine Bewertung der Schönheit.

Die Bewertungen zwischen denen die Alkohol getrunken haben, waren bei jedem Bild in jeder Kategorie höher, im Vergleich zu der Gruppe Placebo ohne Alkohol.

Olivia Maynard, die die Forschung leitete, sagte zur Bristol Post:

?Dies hat ein wenig von Belustigung, aber auch eine ernste Nachricht. Wenn der Alkohol die Wahrnehmung der Schönheit verändert, dann kann das ein Faktor in der Art des Risikoverhaltens sein, das man beobachtet, wenn die Menschen betrunken sind, so wie der Geschlechtsverkehr ohne Schutz.?

Das Team aus Bristol hat als nächstes Ziel ihre Forschung auf die Bars zu erweitern, damit sie eine Probe von mehr als 4 Nächten in 3 Pubs in Bristol durchführen können.

Vorher gewann ein Wissenschaftler Team aus Frankreich und den Vereinigten Staaten den IG Nobelpreis der Psychologie und zeigte, dass sich der Trinker durch die Wirkung der ?Bierbrillen? attraktiver fühlt.

Glaubst du an die Wirkungen des Bieres? Oder sollen solche Studien nur Aufmerksamkeit erregen? Wir empfehlen immer in Maßen zu trinken und immer Qualitätsgetränke, so wie die, die wir heute empfehlen:

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Schneider Aventinus Weizen Eisbock

 

 

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Weihenstephaner Hefe Weissbier 50cl

Wie man Schaum in sein Bier macht

 TAGS:Wir alle gehen davon aus, dass, wenn man ein Bier serviert, egal ob aus der Flasche oder des Fasses, dann ist einer der Faktoren die man unbedingt beachten sollte, um das Bier 100 % genießen zu können, eine gute Menge Schaum, ohne das es zu viel oder zu wenig ist. Der Schaum ist die Visitenkarte des Bieres für unseren Geruchssinn und unseren Geschmack und daher kondensiert er in den ersten Schlücken einen großen Teil seiner Aromen und Geschmäcker von jeder Biervielfalt.

Wir wissen auch, dass sobald das Bier serviert wurde der Schaum immer mehr zurückgeht, bis er ganz verschwindet, so verliert er unvermeidlich Teile seines bildlichen und sensorischen Reizes. Das Problem ist bekannt und so entwickelte eine Firma die sich auf den Entwurf von technischen Gadgets spezialisiert hat, vor ein paar Jahren in Japan ein erstaunliches Gerät, das jetzt im Westen angekommen ist und dabei hilft zu vermeiden, dass wir ohne Schaum im Bier da sitzen.

Und noch viel mehr, dieses Gerät, ein magischer Bieruntersetzer erzeugt Ultraschallwellen, die es uns ermöglichen, neuen Schaum je nach Gefallen zu erzeugen, nur mit einem Knopfdruck, jedes Mal wenn wir das Glas an die Lippen heben, können wir eine homogene Schicht von Blasen genießen, so als ob das Bier gerade erst geöffnet wurde.

Der Sonic Foamer funktioniert mit sechs kleinen AA Batterien, die eine Gewährleistung von 3000 „Schaumkronen“ sichert und wir können es überall mit hinnehmen, wegen seiner kleinen Größe.  Die Hersteller versichern, dass die Vibrationen, die diesen Schaum erzeugen auch die Freisetzung der Bier Aromen begünstigen, auf die gleiche Weise wie es eine Weinprobe des Weines vor dem Konsum macht.

Wir wären nicht überrascht, wenn wir demnächst eines dieser Geräte an der Bar unseres Lieblingsbierkellers sehen, es scheint das ideale Geschenk für Bierliebhaber zu sein, so beliebt ist es in den letzten Jahren geworden.

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Westvleteren 12

 

 

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La Trappe Quadrupel

Jetzt können Sie Supermodel mit Bier sein

 TAGS:Wahrscheinlich ist es nicht das erste Mal, dass wir einen Schönheitstipp hören, der auf den ersten Blick, ein wenig „weit hergeholt“ scheint, aber wenn es ein Supermodel sagt, ist der Nachhall der durch die Hausmittel erreicht wird, viel größer und man nimmt  diese Wörter als Referenz zum Nachmachen.

Natürlich klingt das, was kürzlich das australische Top Model Elle Macpherson uns „eröffnet“ hat, wie der Ratschlag einer Oma: Es stellt sich heraus, dass die Schönheit der Antipode, die ein Alter von 50 Jahren hat, einen hellen ästhetischen Erfolg erzielt, sich das Haar mit Bier (Australischem?) wäscht, etwas, was sie anscheinend von ihrer Mutter gelernt hat. Wir wissen, dass Australien eines der Länder der Welt ist, in dem am meisten Bier pro Einwohner und Jahr trinkt, aber wir wussten nicht, dass wahrscheinlich ein großer Teil dieses Konsum auf den Haaren der Australierinnen (und Australier) verweilt.

Durch diese ungewöhnliche Art, so entfernt von den anspruchsvollen Anwendungen, die in der Öffentlichkeit von den Hauptkosmetikfabriken beworben werden, schaffte es Macpherson ihre Mähne zu erhalten und den Glanz noch zu erhöhen, dank der Hopfen und der Gerste, die im Bier enthalten sind und der Rückstand von denen, die im Haar bleiben sollen, während es trocknet, unterstützt zudem das Volumen und den Körper.

Es hat sich nicht verbreitet, trotzdem hat das Model, international bekannt seit seinem ersten Auftritt in Sports Illustrated in den 80ern Jahren und später als einer der berühmtesten Top Models, geplant, diese „Entdeckung“ auf irgendeine Art, in die Produkt Auswahl die unter ihrem Namen betrieben wird, mit aufzunehmen, allerdings mehr ausgerichtet auf die Hautpflege. Es gibt keinen Zweifel daran, dass manchmal die einfachsten Dinge die effektivsten sind.

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Foster’s Gold 300ml

Ein Gericht für jedes Bier

 TAGS:Hell, Dunkel stark und gut mit Spezies. Jedes Bier hat einen bestimmten Hauch und passt gut oder nicht gut zu einem Gericht. Seit einiger Zeit macht die Mischung von Bier mehr Sinn und zieht mehr Personen an, mit dem Zweck zu wissen, welches Bier am besten zu welchem Gericht passt, um seinen Geschmack zu verstärken.

Mit dunkler Farbe, ist das Bier Porter eine Art Ale und ein wenig bitter. Dieser bestimmte Geschmack, der einen großen Teil der Schwarzbiere kennzeichnet, ist ideal für geräucherte Lebensmittel, bestimmte Arten von Wurst, starkem Käse und Nachtisch mit Schokolade oder Kaffee.

Eine Vielfalt des Porter und auch des Guiness welches ebenfalls in Irland beliebt ist, ist das Bier Stout. Da einige Lebensmittel, die wir bereits vorher zitiert haben auch mit dem Geschmack von diesem Bier gut schmecken, wie z. B. salziges, bestimmte Fische und Austern.

Wenn du ein amerikanisches Lager trinkst, empfehlen wir exotische Küche, wie die thailändische, die mexikanische oder die peruanische. In diesem Fall stärkt es auch den Geschmack des Briekäses, perfekt für einen Aperitif mit einem erfrischendem Bier.

Obwohl es eine große Vielfalt gibt, hat das Bier Ale de Bélgica einen besonderen Geschmack und man fügt ihm bestimmte Spezies hinzu. Für einen leckeren Salat, Reis, Feta Käse oder ganz bestimmte Zitrusfrüchte, ist dieses Bier perfekt.

Das Amber Lager ist ein dunkles Bier mit einem sehr trockenen Geschmack. Damit kannst du alle Arten von Lebensmittel zu dir nehmen, besonders Pizza, Pasta und Reis, wenn sie mit Tomatensoße und Käse gewürzt sind. Die Geschmäcker der Pasta werden viel mehr Konsistenz erhalten.

Der Geschmack des Bieres Brown Ale mit englischem Ursprung nach Karamell, Schokolade und geröstetem Malz ist ideal zum Trinken bei Schweinefleisch, Hühnerfleisch und andere gebratene Fleischsorten.

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Damm Inedit 75cl

 

 

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Pacifico

Kann mein deine Weltanschauung daran erkennen, was du trinkst?

 TAGS:Eine Frage die bis heute schwierig zu beantworten ist und darüber hinaus die reinste Spekulation ohne wissenschaftliche Grundlage war. Jetzt  aber, und Mangels daran das niemanden die geniale Idee eingefallen ist, ein ähnliches Experiment in unserem Land durchzuführen; beginnen wir die enthüllten Antworten für die Frage zu Bekommmen, denn laut einer kürzlichen Studie über Konsumgewohnheiten in den Vereinigten Staaten, gibt es einige klare Tendenzen über die politischen Trends der Konsumenten von alkoholischen Getränken.

Konkret und immer entsprechend der erhaltenen Ergebnisse durch das National Media Research Planning und Placement, scheint es, dass die Demokraten mehr transparente Getränke trinken wie Wodka, Champagner und selbsthergestellte Biere, Stella Artois oder Miller Genuine Draft, während die Wähler der Republikaner eher dunkle Getränke wie Whisky oder Wein und Bier Miller Lite, Amstel Lite, Blue Moon, Samuel Adams oder Michelbob Ultra bevorzugen.

Die besagte Studie analysierte auch die Gewohnheiten der Verbraucher von Alkohol sowie die hohe oder niedrige Neigungen zum Wählen (etwas was in den Vereinigten Staaten von Amerika sehr wichtig ist, denn zum Wählen muss man sich vorher registrieren und daher gibt es eine große Menge der Bevölkerung, die obwohl sie ihre politischen Präferenzen mehr oder weniger klar vor Augen haben, noch nie auch nur in die Nähe einer Wahlurne gekommen sind. Das wäre die ?stille Mehrheit? sein. Diese Mehrheit hat ebenfalls ihre Lieblinge, wenn es ums Trinken geht; die meisten der Progressisten neigen dazu aromatisierte Wodkas, Pfirsichlikör und Biere wie Milwaukees bestes Light Bier, Heineken oder Budweise zu trinken, während die Konservativen eher Liköre wie Jägermeister, Jack Daniels oder Malibu und Biere wie Coors, Corona und Busch Light wählen.

Genau in der Mitte des politischen, nordamerikanischen Spektrums erscheinen die Rum Trinker (besonders die Bacardi und Captain Morgan Trinker) und die Bud Lights Trinker. Wer weiß schon, ob diese Getränke auch einen Einfluss auf die „Mittigen“ unseres Breitengrades haben. Gemessen an der Menge der spanischen Politiker und Wähler, die sich selber in der politischen Mitte platzieren, würde man den Konsum von Rum erwarten, auf jeden Fall wäre er viel höher in unserem Land, als er es in Wirklichkeit ist.

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Captain Morgan Black Spiced 1L

 

 

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Samuel Adams Boston Lager

7 ideale Biersorten um den Tag des Biers zu feiern

Diesen Montag feiern wir den Tag des Biers! Auf Uvinum bieten wir sowohl Wein als auch Bier an und daher möchten wir dir einige Neuigkeiten liefern. Denn wir haben ab sofort einen neuen Partnerkatalog, nämlich Saveur Bière, ein Bierspezialist aus Frankreich, der uns einen der komplettesten Bierkataloge der Welt liefert.

Möchtest du die weltweit besten Biere probieren? Heute zeigen wir dir die 7 besondere Neuigkeiten, die du nur bei Uvinum finden kannst. Du wirst überrascht sein:

7. Finnisches Bier

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Lapin Kulta, eines der berühmtesten Biere aus Finnland

 

 

6. Französisches Bier

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Corsaire, ein französisches Lagerbier

 

 

5. Tahitianisches Bier

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Hinano, ein spezielles Bier aus Tahiti

 

 

4. Togolesisches Bier

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Flag Spéciale, ein intensives Bier aus Togo

 

 

3. Amerikanisches Bier

 TAGS:Under Dog Atlantic Lager 355mlUnder Dog Atlantic Lager 355ml

Under Dog Atlantic Lager 355ml, ein amerikanisches Lagerbier im „Budweiserstil“, allerdings aus einer viel kleineren und speziellen Brauerei

 

 

2. Dänisches Bier

 TAGS:Mikkeller THE American DreamMikkeller THE American Dream

Mikkeller THE American Dream, die dänische version des typisch amerikanischen Biers

 

 

1. Indisches Bier

 TAGS:Kingfisher PremiumKingfisher Premium

Kingfisher Premium, ein indisches Lagerbier, das dich zum Staunen bringen wird

 

Bierdesign

 TAGS:Einige Male haben wir über neue und originelle Weindesigns und die verschiedenen Formen der neuen Weinflaschen gesprochen. Aber das Design greif auch, wie auch nicht, auf die restlichen Getränke über und heute werden wir die neuen, frischen und originellen Bierdesigns vorstellen. Welches würdest du dir kaufen? Fangen wir mit der Wiederholung an:

 TAGS:Das erste Bier, was du oben siehst heißt ?Broken Bottle Dark Ale? und das Design erschafft genau dieses: Eine Flasche mit kaputtem und verbundenem Hals um sie wieder zusammenzusetzen damit man sie trinken kann.

Und es gibt immer einen, der den Verband vor der Wunde anbringt?

Die zweite Idee die wir euch vorstellen heißt ?The College Survival Kit? und ist eine Kollektion aus angepassten Packs, jedes mit einem kompletten Kurs.

 TAGS:Wenn du erst einmal ein Bier Pack kaufst, ist jedes Pack ein eigenes Fach, mit eigenem Studienplan auf dem Etikett und einem Büchlein um den Hals. Die Geschäfte, die Kultur oder die Sexualerziehung sind Teil der Themen.  Eine gut Idee zum Lernen und um ein Konversationsthema auf der Party zu haben.

In Wirklichkeit ist die Idee im Mittelpunkt zu stehen. Wenn man möchte, dass ein Student liest und lernt, warum sollte man es ihm nicht erleichtern idem man den Text auf eine Bierflasche druckt?

er dritte Fall ist heute eine Idee zum Global Packaging.  Es ist nicht nur das Etikett an sich wichtig, sondern das ganze Design ist Teil eines dynamischen Konzeptes.

Es geht um das ?Take Away Beer?, ein Pack mit verschiedenen Biersorten ? es beinhaltet ein Lager, ein Pale Ale, ein Schwarzbier, ? – in Pappbecher abgefüllt, nach dem Stil der typischen amerikanischen Kaffees zum Mitnehmen.

Und um das Pack zu vervollständigen, beinhaltet es eine Pappschachtel zum Transport dorthin, wo auch immer wir unser Treffen abhalten.  Eine informelle Präsentation, ideal für ein spontanes Treffen.  

Wie findest du die Ideen? Einige der Designs sind Prototypen, oder Ideen für Konkurse, und sind nicht zum Verkauf bestimmt, aber wenn si es wären, würdest du eins kaufen? Welches? Während wir darauf warten zu sehen, ob sie in Zukunft in Mode kommen, empfehlen wir dir einige der meistkonsumierten Biere heute:

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Damm Inedit 75cl

 

 

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Murphy’s Irish Red