Petalos del Bierzo 2017 kehrt auf den Markt zurück, um für ein weiteres Jahr in Folge seine Position als einer der besten Weine der Welt in Bezug auf das Preis-Leistungs-Verhältnis zu verteidigen. Der Titel wurde verdient, nachdem er von Parker aufgrund seiner Eigenschaften und seines Preises zum besten spanischen Wein gekürt wurde, und er ist bis heute einer der bekanntesten.
Eines seiner Geheimnisse ist die Vielfalt, aus der er gemacht wird, die Mencía, die sich dadurch auszeichnet, dass sie freundlich, leicht zu trinken und gastronomisch ist. Zweifellos ist der Erfolg von Petalos del Bierzo 2017 auch auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Familie Palacios -- ein Name, der stets auf Qualität, Wissen und Erfolg im Bereich Wein setzt -- für seine Produktion verantwortlich ist.
Petalos del Bierzo 2017 ist ein hervorragender Wein, um Bierzo kennenzulernen. Es ist ein Gebiet, das von den klimatischen Eigenschaften von Kastilien und Galizien und natürlich den Weinen der Nachkommen von J. Palacios profitiert, inspiriert von den Prinzipien des Weinguts: spirituelle Tradition; Respekt für das Land und die Natur; und Transparenz im Ausdruck des Weinbergs und der Kultur. Diese Grundlagen bieten uns Momente großartiger Schönheit und Freuede.
Die Präsentation von Petalos del Bierzo 2017 folgt nebenbei dem Design des Jahrgangs 2016 -- entworfen von Xano Armenter -- mit einer leichten Farbvariation, die die charakteristische joviale und fröhliche Persönlichkeit des Weins in die Flasche überträgt.
Steckbrief · Pétalos del Bierzo
| Weinkategorie: | Rotwein |
|---|---|
| Jahrgang: | 2017 Andere Jahrgänge |
| Weinregion: | Bierzo (Kastilien und León,Spanien) |
| Weingut: |
Descendientes de J. Palacios
Calvo Sotelo, 6 - 24500 - Villafranca Del Bierzo - Spanien |
| Füllmenge: | 75cl Anderes Mengenvolumen |
| Bewertung: | RP93 |
|---|---|
| Rebsorten: | Mencía |
| Passt Hervorragend Zu: | VorspeisenRegionale KücheFleischPastagerichterotes FleischLammPasta BologneseSuppen und EintöpfeSchinken und WurstKäseSpanische Kücheiberischer SchinkenRagoutManchego-KäseZiegenkäseLendchen |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt: | 13,5% |
| Trinktemperatur: | 16ºC |
|---|---|
| Konsumieren Bis: | 2024 |
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RP93
Beliebtheit
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Beschreibung · Descendientes de J. Palacios
Pétalos del Bierzo 2017 (Mencía)
VERKOSTUNG:
- Ansicht: intensives Kirschrot.
- Nase: fruchtig mit tiefen Aromen von Kirschen, Beeren und Blumen.
- Mund: frisch, weich, angenehm, lecker, ausdauernd.
BEZEICHNUNG DES URSPRUNGS: Bierzo
WEINBERG: Descendientes de J. Palacios. Weinbergalter von 40 bis 90 Jahren. Befindet sich in 5 Gemeinden von Corullón, Valtuille, Villadecanes, Parandones und Villafranca del [3]]. Das Gelände zeichnet sich durch sehr steile Hänge und Hügel zwischen 450 und 1000 Metern aus.
TRAUBEN: Mencía
ALTERUNG: Ausbau in französischen Eichenfässern.
ELABORATION: sehr frühe und selektive Ernte abhängig von Gemeinden und Parzellen. Alkoholische Gärung in Holzfässern und Edelstahltanks. Mazeration für 23 Tage. Malolaktische Gärung für 3 Monate.
WEINPAIRING: Regionale Küche, Spanische Küche, Vorspeisen, Käse, Manchego-Käse, Ziegenkäse, Schinken und Wurst, Marinierte Lende, Iberischer Schinken, Fleisch, Rotes Fleisch, Lamm, Eintöpfe und Eintöpfe, Fleischeintopf, Pasta, Pasta die Bolognese
TEMPERATUR DES VERBRAUCHS: 16ºC
ALKOHOLBEREITUNG: 13,5%
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Descendientes de J. Palacios
Ricardo Perez Palacios ist einer der großen Figuren einer stillen Revolution, die sich in der bisher eher ruhigen Region von Bierzo vollzieht. Er ist der Nachkomme von Chelo Palacios von der bekannten Dynastie der Palacios von der Rioja. Bei diesem Abenteuer unterstützte ihn sein für besondere...
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- Ausblick: Kirschrot, vilaceo Rand.
- Nase: schwarze Früchte, geräuchert, gebraten
- Geschmack: Intensiv, fettige, süße und Mineral
Alterung: 10 Monate in Eichenfässern francésUvas:...
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