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Wein aus Baskenland

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Das Baskenland. Den meisten von uns dürfte die Grenzregion zwischen Frankreich und Spanien als Spannungsfeld von baskischem, spanischem und französischem Nationalismus bekannt sein, wodurch eine der kulinarischen Perlen Spaniens leider immer wieder in den Hintergrund gerückt wird. Nicht bei uns auf Uvinum!

Wein aus dem Baskenland stammt hauptsächlich aus drei Regionen: Den baskischen Weinanbaugebieten Bakio und Balmaseda, aus der Gemeinde Getaria und aus der Rioja Alvesa, wobei letztere die wohl ertragreichste ist.

Die Weingüter aus dem Baskenland, von denen die meisten auf eine sehr lange Tradition zurückblicken, haben es verstanden, die neusten Weinbaumethoden in ihr Schaffen einzubinden und modernste Techniken anzuwenden. Dennoch ist der Erfolg dieser Zone In Wirklichkeit dem Fleiß und Können der sogenannten 'Baserritarras' - also baskischen Winzern - zu verdanken. Nur durch Ihre Standhaftigkeit konnten sich die Weingüter bis zum heutigen Tage behaupten.

Das Baskenland wird in vier verschiedene Herkunftsbezeichnungen (Denominación de Origen) unterteit: die D.O. Rioja-Alavesa, die D.O. Bizkaiko Txacolina, die D.O. Txakoli und die D.O. Arabako Txacolina. Im Süden von Ávala birgt das Ufer des Ebro die Weinbauregion Rioja Alavesa, die 13.500 Hektar Weinberge umfasst und jährlich rund 100 Millionen Flaschen Wein hervorbringt. Kling gut. Wie könnte man diese Zone also am besten kennenlernen? Durch die Weinroute, die an 50 Weingütern vorbeiführt und allen Weinfreunden die Möglichkeit bietet, baskischen Reserva, Gran Reserva oder Crianza zu verkosten und mit nach Hause zu nehmen. Oder ist es doch eher der berühmte Txakoli, der Ihre Aufmerksamkeit weckt? Entscheiden Sie und machen Sie sich auf die Entdeckungsreise, ob physisch oder imaginär, das bleibt Ihnen überlassen.

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