“Klassiker im modernen Gewand, von tadelloser Macharto , so schreibt der Gambero Rosso, der bedeutendste Weinfuehrer Italiens. Das Weingut Boglietti gilt als einer der Aufsteiger der letzten Jahre in La Morra. Die Weine der Brueder Enzo und Gianni Boglietti sind gepraegt von nicht allzu langer Mazeration und zurueckhaltendem Barriqueeinsatz, um eine saftige Frucht bei geschmeidiger Tanninstruktur zu gewaehrleisten. Das Ergebnis sind wunderbare Piemonteser Weine auf hoechstem Qualitaetsniveau - vom Einsteiger Dolcetto dAlba bis zu den Baroli und unverwechselbar im Charakter des Terroirs. Passt zu: Gerichten mit gebratenem dunklem Fleisch, gegrillten Rindersteaks, Wild oder Lammkarree unter der Kraeuterkruste mit geschmortem Wirsing und Trueffeljus.”
