Wein Sein

“Tabakaromen. Holznote, ich weiß nicht, ob durch die Traube oder die Fasslagerung. Ein gewöhnlicher Wein mit dem man auf jeden Fall nichts falsch machen kann.”

“Intensives rubinrot. Kirsch- und Lakritzaromen.Der Traubengeschmack hob sich sehr hervor. War nicht so gut zu Fisch, hätte mir besser zu Gemüseeintopf geschmeckt. Ich habe ihn Zuhause mit guten Freunden getrunken.”

“Ich hatte ihn bei einer Weinprobe versucht. Er hat eine sehr schöne Farbe. Roch mild nach Vanille und Zimt. Er schmeckte einfach nach Wein. Eine gute Ergänzung zu gutem Fleisch.”

“Ein brillanter, tiefdunkler Rotwein von der Costa Blanca! Diese Cuvée aus Monastrell und Syrah aus der "Garage Winery" Vinessens ist Stoff für Individualisten. Power ohne Ende, aber mit der notwendigen Tiefe und Differenziertheit. Jetzt dekantiert zum Steak oder in ein paar Jährchen zu geschmortem Lamm. So schmeckt die Sonne, so schmeckt Spanien.”

“Kirschrot mit violetten trimmen. Intensives Aroma mit Noten von sehr reifen schwarzen Früchten, Röstnoten, Schokolade, Kakao und Vanille. Geschmackvoll, komplex, nette, süße Tannine, ausgewogen, leicht zu trinken Säure”

“Intensive bordeauxrote Farbe. Als ich im Laufe der Verkostung an ihm gerochen habe, kamen mir rote Rosen in den Sinn. Ein Wein, der sich was Struktur und Dichte betrifft, von den meisten Weinen abhebt. Es war besser, diesen Wein ohne Speise zu genießen. Wenn mich meine Freunde besuchen, bestellen wir immer den Sein.”