Terras del Rei 2018

Carmim (Alentejo)

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Der Rotwein, Terras del Rei 2018 (2,00€), ist ein Alentejo-Rebensaft des Weinguts Carmim, der 2018-er Trincadeira, Moreto und Aragonêz enthält. Dieser Rotwein hat 13% Vol..

Steckbrief · Terras del Rei

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018 Andere Jahrgänge
Weinregion:Alentejo (Alentejo,Portugal)
Weingut: Carmim

Rua Professor Mota Pinto, Apartado 3 - 7200-412 - Reguengos De Monsaraz - Portugal

Füllmenge: 75cl
Rebsorten: Aragonêz, Moreto, Trincadeira
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%

Beschreibung · Carmim

Terras del Rei 2018 (Aragonêz, Moreto und Trincadeira)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Kristallwein, hochrot.
  • Nase: Noten mit einer Nase voll von reifen Früchten.
  • Mund: Es ist ein weicher, mittelreicher Wein am Gaumen.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Alentejo, Portugal.

WEINBERG: Rui Evenings.

REBSORTE(N): Castelão, Aragonez, Moreto, Trincadeira.

AUSBAU: Der Wein reift in Tanks wird stabilisiert und vor der Abfüllung gefiltert, die innerhalb eines Jahres stattfindet.

HERSTELLUNG: Die Trauben von den Erzeugern Hand gepflückt werden heruntergeladen, entrappt und sofort zerkleinert. Hinzufügen von Hefe der Wahl beginnt Fermentation bei kontrollierten Temperatur (28 ° C). Mazeration, oder gemeinsame Fermentation von Trauben und Fellen, tritt während dieser Zeit über eine zyklische Aufpumpen der muss am Boden der Wanne, um eine höheren Extraktions von Farben und Tannine (Trägerin Wein zu erhalten, ). Diese Mazeration Prozess wird fortgesetzt, etwa fünf Tage, während der Gärung wird fortgesetzt, bis der gesamte Zucker in Alkohol umgewandelt wird. Folgt der Grund malolaktischen Gärung für die Entspannung unserer Weine.

PASST ZU: Eine gute Begleitung für Braten und Käse.

SERVIERTEMPERATUR: 14-16 ° C

ALKOHOLGEHALT: 13,5%

Carmim

Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - wurde 1971 von einer Gruppe von 60 Winzern mit dem Ziel gegründet, Wein aus den Trauben einer Gruppe von Winzern aus der Region herzustellen und zu vermarkten. Heute, mit rund 850 Mitgliedern, das entspricht 3.600 Hektar Rebfläche, hat CARMIM in...

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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Terras del Rei 2017

Gwynn White
Gwynn White

4/5

Ein sehr schöner Wein. Sehr guter Preis-Leistungs-Verhältnis. Vielen Dank.
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Anonym
Anonym

5/5

Noch nicht versucht. Doch 2014 2015and 2016 Gänge 5/5 haben keinen Grund, bekam 2017 zu denken, wird anders sein.
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Bewertungen für Terras del Rei 2015

Maureen Winship
Maureen Winship

4.5/5

Angenehmer sehr schöner Wein
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Leyna Leupin
Leyna Leupin

4/5

So gut, dass man ihn am besten teilt. Ein Wein, den man am besten im Kreise der Familie genießt.
Farblich würde ich ihn eher dunkelrot einstufen. Riecht sehr intensiv nach Eiche. Dieser Alentejo...
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Bewertungen für Terras del Rei 1999

Albert Kohls
Albert Kohls

4/5

Ein Freund von mir hatte ihn in einem Restaurant bestellt.
Klarer, kirschroter Wein. Köstliche Kirscharomen. Die Textur dieses Carmim war ziemlich ölig, was mir persönlich jedoch zusagte.
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