Monte Cascas Alentejo Reserva 2014

Casca Wines (Alentejo)

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Der Monte Cascas Alentejo Reserva 2014 (10,35€) ist ein Rotwein aus der Ursprungsbezeichnung Alentejo vom Weingut Casca Wines, dessen Herstellung mit Trincadeira, Alicante Bouschet und Aragonêz des Erntejahrs 2014 erfolgte. Der Rotwein, Monte Cascas Alentejo Reserva 2014, weist einen Alkoholgehalt von 13% Vol. auf. Ein Rotwein, der von Uvinum-Nutzern mit 4 von 5 Punkten bewertet wurde.

Steckbrief · Monte Cascas Alentejo Reserva

Weinkategorie: Rotwein
Jahrgang: 2014 Andere Jahrgänge
Weinregion:Alentejo (Alentejo,Portugal)
Weingut: Casca Wines

Portugal

Füllmenge: 75 cl
Rebsorten: Aragonêz, Alicante Bouschet, Trincadeira
Allergene: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13%

Beschreibung · Casca Wines

Monte Cascas Alentejo Reserva 2014 (Aragonêz, Alicante Bouschet und Trincadeira)

VERKOSTUNG:

  • Farbe: Monte Cascas Alentejo Reserva 2014 hat eine intensiv purpurrote Farbe mit violetten Reflexen.
  • Nase: Intensiv, robust, mit mineralischen Nuancen. Aroma von Waldbeeren, Noten von Kaffee, Oliven, Kakao und feuchter Erde.
  • Mund: Vollmundig, mit mittlerer Säure und leicht spürbaren Tanninen. Im Mund entfaltet er die Noten von frischen roten Früchten. Der Nachgeschmack ist lang und kräftig, mit einem erdigen Charakter, der typisch für die Region des Alentejo ist.

URSPRUNGSBEZEICHNUNG: AlentejoWEINBERG: Cascas Wines befindet sich in Estoril (Portugal), 1 km von der Küste entfernt und 100 Meter über dem Meeresspiegel gelegen, und besitzt Weinberge mit einem Alter von etwa 80 Jahren. Die Sorten Alicante Bouschet, Aragonez Tinta Roriz und Trincadeira werden hauptsächlich in der Region Alentejo angebaut, sie sind sehr anpassungsfähig an heiße und trockene Klimazonen, weshalb sie auf Sand- und Lehmkalk-Böden wachsen.REBSORTE(N): 60% Alicante Bouschet, 30% Aragonez/Tinta Roriz, 10% Trincadeira

AUSBAU: 12 Monate in französischen Eichenfässern gelagertHERSTELLUNG: Gesunde und reife Trauben werden ausgewählt und zum Weingut transportiert. Dort werden sie entrappt und direkt in einem Behälter gepresst, woraufhin sie 3 Tage kalt eingeweicht werden. Die alkoholische Gärung erfolgt bei 24°C um die exquisiten Fruchtaromen zu erhalten, und mündet dann in eine malolitische Gärung in neuen französischen Eichenfässern. Dieser Wein ist sehr harmonisch und ausgewogen und lädt zur Wiederholung ein.

PASST ZU: Kombination mit Ziegenkäse, Steak und RoastbeefSERVIERSERVIERTEMPERATUR: 15°CALKOHOLGEHALT: 14%

Casca Wines

Alles begann in der eigenartigsten Kleinregion Portugals, Colares, wo sie aufgewachsen sind und gelernt haben, einen Wein mit Charakter zu bewundern. Von dort bis zum Rest von Portugal hatten sie das gleiche Ziel: nach den besten Trauben zu suchen, die Traditionen der lokalen Erzeuger zu...

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Bewertungen

Beurteilung von Monte Cascas Alentejo Reserva 2014 hervorgehoben

Auf in 04.25 Posted

4/5

Monte Cascas Alentejo Reserva 2014

Weine Projekt ist die Rinde der Winzer, die sich entschieden haben, die portugiesische Marke Weinqualität zu schaffen. Das Projekt que arbeitet nur mit den besten Trauben der jeweiligen Region und versucht Portugals einzigartige Tradition in der Weinbereitung zu erneuern
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Mehr Bewertungen für Monte Cascas Alentejo Reserva 2014

Auf in 17.50 Posted

4/5

Tief purply rote Farbe. Blick auf die Nase für rote Früchte, Kaffee und Schokolade. Komplexe mit Noten von nassem Boden. Am Gaumen frisch und lecker roten Früchte stehend. Steady, persistent mit...
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Übersicht der Bewertungen

(2 Bewertungen)
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Bewertung von Uvinum:

4/5

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Bewertungen von anderen Jahrgängen

Bewertungen für Monte Cascas Alentejo Reserva 2013

Omar Kahn
Omar Kahn

4/5

Es ist immer gut, einen Wein zu teilen, aber dieser empfiehlt sich besonders.
Rot mit violetten Reflexen. Bukett aus Fruchtkompott. Ein fabelhafter Rotwein.
Wir haben ihn zu den Desserts getrunken.
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