Weine Von/aus New South Wales

Die Weine von New South Wales gewann den ersten Klängen der Hand der ersten Siedler, und immer, aus dem Jahre 1929, Export Wein nach England. Trotz der nicht mit einer besonders geeigneten Klima für den Weinbau gibt es elegante und feine Weine, vor allem an den Hängen der Great Dividing Range.

Die Weinregionen von New South Wales, sind die wichtigsten der Jäger, Ober-und Niederösterreich, eine Position, die er für eine Reihe von Jahren gepflegt, vor allem wegen seiner Nähe zur Stadt Sydney.

Die Stämme in New South Wales angebaut werden unter den Weißen, um Chardonnay, Semillon, Sauvignon und Riesling nur einige zu nennen. Bei den Rotweinen, mit guter Lagerfähigkeit der Syrah, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir zu dominieren.

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